Pokud jste někdy bojovali s domácími burgerovými plackami, které byly nestejnoměrné, nakřivo a na grilu se rozpadaly, sada WAFORA PattyPress na přípravu burgerů může být přesně ten kuchyňský pomocník, o kterém jste nevěděli, že ho potřebujete. Používám ji už několik týdnů a upřímně mě ohromilo, jak moc mi zjednodušila přípravu burgerů. Tady je moje upřímná praktická recenze.
Co je WAFORA PattyPress?
WAFORA PattyPress je kompletní systém na přípravu burgerů, který domácím kuchařům usnadňuje odměřování porcí, lisování, skládání a uchovávání stejně velkých domácích burgerových placek. Celá sada obsahuje odměrnou lopatku, průhlednou lisovací formu, dvě červená víčka a osm oddělovacích kotoučků — vše, co potřebujete k přípravě dokonale tvarovaných placek připravených na gril během několika minut.
Za cenu 29,97 $ (běžně 49,99 $) jde o cenově dostupné vylepšení pro každého, kdo bere své burgery vážně.
Rozbalení a první dojmy
Sada dorazí úhledně zabalená a už po vybalení působí prémiově. Průhledná nádoba je pevná, červená víčka bezpečně zacvaknou a samotný lis působí příjemně robustně. Osm oddělovacích kotoučků je promyšlený detail — zabraňují slepení placek při skládání na sebe, což výrazně usnadňuje přípravu většího množství i skladování v mrazáku.
Příprava zabere asi 30 sekund. Návod není potřeba — systém je naprosto intuitivní.
Jak to funguje: krok za krokem
Používání WAFORA PattyPress se skládá ze tří kroků a po chvíli se stane téměř meditativní rutinou:
- Odměřte porci: Pomocí přiložené lopatky odměříte pokaždé stejné množství mletého masa. Už žádné hádání ani nestejnoměrné placky.
- Stlačte: Vložte odměřenou porci masa do průhledné formy a pevně zatlačte. Výsledkem je dokonale stejnoměrná placka v kvalitě restaurace během několika sekund.
- Složte a uložte: Vrstvěte placky v nádobě a mezi ně vkládejte oddělovací kotoučky, nasaďte víčko a uložte je do lednice nebo mrazáku, dokud nebudete připraveni je připravit.
Celý proces je čistý, rychlý a uspokojivý. Osm placek jsem připravil za méně než pět minut — dříve mi ruční tvarování zabralo 20 minut a kuchyň byla pořádně umazaná.
Výkon na grilu
Právě tady WAFORA PattyPress skutečně ukazuje svou hodnotu. Protože má každá placka stejnou tloušťku a průměr, všechny se propečou stejnou rychlostí. Už žádné sundávání některých burgerů dříve, zatímco jiné jsou uprostřed stále syrové. Od té doby, co tuto sadu používám, je grilování znatelně méně stresující.
Stejnoměrný tvar také znamená, že placky dokonale padnou do housek — žádné nepříjemné přečnívání ani mezery. Je to malý detail, který ale výrazně zlepší výsledný vzhled.
Příprava většího množství a vhodnost do mrazáku
Jednou z mých oblíbených funkcí je, jak dobře tento systém podporuje přípravu jídel. V neděli nyní připravím dvojnásobnou nebo trojnásobnou dávku, placky naskládám s oddělovacími kotoučky a zmrazím je. Když uprostřed týdne přijde večer s burgery, vyndám přesně tolik, kolik potřebuji. Placky se z kotoučků snadno oddělí i po zmrazení — žádné trhání ani lepení.
Pro vytížené rodiny nebo každého, kdo rád připravuje jídlo dopředu, to samo o sobě ospravedlňuje nákup.
Čištění a údržba
Jednotlivé části se snadno oplachují. Hladké povrchy lisu a nádoby nezachytávají zbytky masa a vše rychle schne. Já svou sadu myji ručně, ale podle kvality materiálu se zdá, že jednotlivé části lze mýt v myčce.
Pro koho je WAFORA PattyPress určena?
Tato sada na lisování burgerů je ideální pro:
- Domácí kuchaře, kteří chtějí výsledky jako z restaurace bez odhadování
- Ty, kdo si připravují jídlo dopředu a na celý týden vaří větší množství bílkovin a zamrazují je
- Nadšence do grilování, kteří pořádají grilování a potřebují konzistentní výsledky ve větším množství
- Rodiny, které připravují burgery pravidelně a chtějí rychlejší a čistší postup
Výhody a nevýhody
Výhody:
- Pokaždé vytvoří dokonale stejnoměrné placky
- Odměrná lopatka eliminuje odhadování
- Součástí je osm oddělovacích kotoučků — skvělé pro přípravu většího množství a mražení
- Kompaktní systém vše v jednom
- Intuitivní používání bez nutnosti učit se nový postup
- Vynikající poměr ceny a výkonu za 29,97 $ (z původních 49,99 $)
Nevýhody:
- Pouze jedna možnost velikosti a tloušťky placky
- Nejlépe se hodí na standardní burgerové placky (ne na slidery nebo silné smash burgery)
Celkové hodnocení: Vyplatí se WAFORA PattyPress?
Rozhodně ano. Sada WAFORA PattyPress na přípravu burgerů patří mezi ty vzácné kuchyňské pomocníky, které přesně splní to, co slibují. Je rychlá, čistá, intuitivní a vytváří výsledky, které vypadají i chutnají lépe než ručně tvarované placky. Za méně než 30 $ je jasnou volbou pro každého, kdo připravuje burgery častěji než jednou za měsíc.
Ať už se chystáte na zahradní grilování, nebo chcete jen pozvednout večeře během pracovního týdne, tato sada si zaslouží stálé místo ve vaší kuchyňské výbavě.
Hodnocení: 4,8 / 5 ⭐
Jste připraveni posunout své burgery na vyšší úroveň? Nakupte sadu WAFORA PattyPress na přípravu burgerů zde →
