Ak ste niekedy zápasili s krivo vytvarovanými, nerovnomernými domácimi fašírkami na burgery, ktoré sa na grile rozpadávajú, súprava WAFORA PattyPress na prípravu burgerov môže byť práve tým kuchynským pomocníkom, o ktorom ste nevedeli, že ho potrebujete. Používam ju už niekoľko týždňov a úprimne ma prekvapilo, o koľko zjednodušila moje večery s burgermi. Tu je moja úprimná recenzia založená na vlastnej skúsenosti.
Čo je WAFORA PattyPress?
WAFORA PattyPress je kompletný systém na prípravu burgerov, ktorý domácim kuchárom uľahčuje odmeriavať porcie, tvarovať, ukladať na seba a skladovať rovnomerné domáce fašírky na burgery. Kompletná súprava obsahuje odmernú naberačku, priehľadnú formu na tvarovanie, dve červené viečka a osem oddeľovacích kotúčov — všetko, čo potrebujete na prípravu dokonale vytvarovaných fašírok pripravených na gril, a to z mletého mäsa za pár minút.
Za cenu $29.97 (bežná cena $49.99) ide o cenovo dostupné vylepšenie pre každého, kto berie svoje burgery vážne.
Rozbalenie a prvé dojmy
Súprava dorazí úhľadne zabalená a už po vybalení pôsobí prémiovo. Priehľadná nádoba je pevná, červené viečka sa bezpečne zacvaknú a samotný lis pôsobí príjemne robustne. Osem oddeľovacích kotúčov je premysleným doplnkom — zabraňujú zlepeniu fašírok pri ukladaní na seba, čo výrazne uľahčuje prípravu väčšieho množstva aj skladovanie v mrazničke.
Príprava trvá približne 30 sekúnd. Návod ani nepotrebujete — systém je úplne intuitívny.
Ako to funguje: krok za krokom
Používanie WAFORA PattyPress pozostáva z troch krokov a po získaní správneho rytmu je takmer meditatívne:
- Odmerajte porciu: Pomocou priloženej naberačky zakaždým odmerajte rovnaké množstvo mletého mäsa. Už žiadne odhadovanie ani nerovnomerné fašírky.
- Vytvarujte: Vložte odmerané mäso do priehľadnej formy a pevne zatlačte. Výsledkom je dokonale rovnomerná fašírka v kvalite ako z reštaurácie, a to za pár sekúnd.
- Uložte a uskladnite: Vkladajte fašírky do nádoby a oddeľujte ich kotúčmi, nasaďte viečko a uložte ich do chladničky alebo mrazničky, kým nebudete pripravení variť.
Celý proces je čistý, rýchly a uspokojivý. Osem fašírok som pripravil za menej než päť minút — predtým mi ich ručné tvarovanie zabralo 20 minút a narobilo poriadny neporiadok.
Výkon na grile
Práve tu WAFORA PattyPress skutočne ukazuje svoju hodnotu. Keďže každá fašírka má rovnakú hrúbku a priemer, všetky sa upečú rovnakou rýchlosťou. Už žiadne vyberanie niektorých burgerov skôr, zatiaľ čo iné sú v strede stále surové. Odvtedy, čo túto súpravu používam, sú moje grilovačky citeľne menej stresujúce.
Rovnomerný tvar tiež znamená, že fašírky dokonale sedia v žemliach — bez nešikovného presahu či medzier. Je to malý detail, ktorý výrazne zlepšuje výsledný vzhľad.
Príprava väčšieho množstva a vhodnosť do mrazničky
Jednou z mojich obľúbených vlastností je, ako dobre tento systém podporuje prípravu jedál vopred. Teraz v nedeľu pripravím dvojnásobnú alebo trojnásobnú dávku, fašírky uložím na seba s oddeľovacími kotúčmi a zamrazím ich. Keď príde uprostred týždňa večer s burgermi, vyberiem presne toľko, koľko potrebujem. Fašírky sa z kotúčov ľahko oddelia aj po zmrazení — netrhajú sa ani sa nelepia.
Pre zaneprázdnené rodiny alebo každého, kto rád pripravuje jedlá vopred, už táto vlastnosť sama osebe ospravedlňuje kúpu.
Čistenie a údržba
Jednotlivé časti sa ľahko opláchnu. Hladké povrchy lisu a nádoby nezachytávajú zvyšky mäsa a všetko rýchlo schne. Ja svoju súpravu umývam ručne, hoci podľa kvality materiálu sa zdá, že jednotlivé časti možno umývať aj v umývačke riadu.
Pre koho je WAFORA PattyPress určený?
Táto súprava na tvarovanie burgerov je ideálna pre:
- Domácich kuchárov, ktorí chcú výsledky ako z reštaurácie bez odhadovania
- Ľudí pripravujúcich jedlá vopred, ktorí počas týždňa pripravujú väčšie množstvo bielkovín a zamrazujú ho
- Milovníkov grilovania, ktorí organizujú grilovačky a potrebujú konzistentné výsledky vo väčšom množstve
- Rodiny, ktoré pravidelne pripravujú burgery a chcú rýchlejší a čistejší postup
Výhody a nevýhody
Výhody:
- Zakaždým vytvorí dokonale rovnomerné fašírky
- Odmerná naberačka odstráni potrebu odhadovania
- Osem oddeľovacích kotúčov v balení — skvelé na prípravu väčšieho množstva a mrazenie
- Kompaktný systém typu všetko v jednom
- Intuitívne používanie bez potreby zaučenia
- Vynikajúci pomer ceny a hodnoty pri cene $29.97 (zníženej z $49.99)
Nevýhody:
- Len jedna možnosť veľkosti a hrúbky fašírky
- Najvhodnejší na štandardné fašírky do burgerov (nie na malé burgery typu slider ani hrubé smash burgery)
Záverečný verdikt: Oplatí sa WAFORA PattyPress?
Jednoznačne áno. Súprava WAFORA PattyPress na prípravu burgerov patrí medzi tie vzácne kuchynské pomôcky, ktoré presne spĺňajú to, čo sľubujú. Je rýchla, čistá, intuitívna a prináša výsledky, ktoré vyzerajú aj chutia lepšie než ručne tvarované fašírky. Za menej než 30 dolárov je jasnou voľbou pre každého, kto pripravuje burgery častejšie než raz za mesiac.
Či už sa pripravujete na grilovačku na záhrade, alebo chcete povýšiť svoje večere počas pracovného týždňa, táto súprava si zaslúži trvalé miesto vo vašej kuchynskej výbave.
Hodnotenie: 4.8 / 5 ⭐
Ste pripravení posunúť svoje burgery na vyššiu úroveň? Kúpte si súpravu WAFORA PattyPress na prípravu burgerov tu →
