Et smalt krydderskap fungerer bedre når glassene du bruker mest, er lette å nå. Før du velger en organizer, tar du ut alt, sjekker tilstanden til hvert krydder og bestemmer hvilke beholdere som hører hjemme der. En mindre, oversiktlig samling er ofte bedre enn en overfylt hylle.
Sorter etter hvordan du lager mat
Grupper krydder du bruker til daglig, separat fra krydder du bruker av og til til baking, og hele krydder. Slå sammen beholdere med samme innhold bare når du kan bevare informasjon om ingredienser og dato, og innholdet egner seg for det. Sett glass du bruker ofte, nær fronten. Oppbevar store påfyllingspakker et annet sted hvis de tar opp plass i samlingen du bruker til daglig.
Mål den brukbare plassen, inkludert døren
Kontroller innvendig bredde, høyde og dybde, samt hengsler og hyllekanter. Hvis en organizer beveger seg, må du sørge for at det er plass til hele bevegelsen når skapdøren er åpen. Mål også de høyeste og bredeste glassene dine. En organizer som passer i et tomt skap, kan likevel være upraktisk når den er fylt.
Velg en løsning som gir god oversikt
WAFORA SwingCaddy™ er en organizer med to nivåer som trekkes frem og roterer. Produktoppføringen oppgir en innvendig høyde og dybde på minst 11 tommer; kontroller også bredden, klaringen for bevegelse og om glassene passer. Den er beregnet på mindre beholdere til daglig bruk, så pakninger i familiestørrelse passer kanskje ikke.
Beskytt krydderne mot varme og fuktighet
Følg oppbevaringsanvisningene på emballasjen. Vanligvis bør krydder oppbevares på et kjølig, tørt sted uten direkte lys. Unngå å plassere krydder rett over et varmt område der det dannes damp under matlagingen. Mål opp i en liten skål i stedet for å riste glassene direkte over dampen. Tørk av hyllene ved behov, og sett hvert glass tilbake på plassen med riktig etikett.
Ofte stilte spørsmål
Er alfabetisk rekkefølge det beste systemet for krydder?
Det fungerer for noen husholdninger. Det kan gå raskere å gruppere etter daglig bruk, baking eller kjøkken, hvis det passer med måten du lager mat på.
Relaterte ressurser for kjøkkenet
Se WAFORA SwingCaddy™ uttrekkbar og roterende skaporganizer for oppdatert produktinformasjon og vedlikeholdsinformasjon. Les videre i guiden vår om organisering av dype kjøkkenskap.