How to Clean a Stand Mixer Safely: Bowl, Beater, Hub and Exterior

Slik rengjør du en kjøkkenmaskin på en trygg måte: bolle, visp, tilbehørsfeste og utside

For å rengjøre en kjøkkenmaskin på en trygg måte må du slå den av, trekke ut støpselet, ta av bollen og tilbehøret og tørke av motorhuset med en myk, fuktig klut. Vask avtakbare deler bare i henhold til bruksanvisningen for den aktuelle modellen. Tåler delene oppvaskmaskin, varierer etter materiale: Enkelte deler i rustfritt stål eller med belegg tåler oppvaskmaskin, mens trådvisper med polerte aluminiumshuber og andre deler uten belegg kan kreve håndvask og umiddelbar tørking.

Det viktige skillet er enkelt: Avtakbare deler som kommer i kontakt med mat, kan vanligvis vaskes, men motorhuset må aldri legges i vann eller skylles under rennende vann. Når rengjøringsinstruksjonene for et tilbehør og bruksanvisningen for mikseren er forskjellige, skal du følge den mest spesifikke instruksjonen for den aktuelle delen.

Trådvisp til kjøkkenmaskin med WAFORA WhiskClean-visketilbehør
Hvis du fjerner røren før den tørker, blir trådvispen mye enklere å vaske.

Dette trenger du

  • en myk mikrofiberklut eller en annen ikke-slipende klut;
  • varmt vann og mildt oppvaskmiddel til deler som er godkjent for håndvask;
  • en myk oppvaskbørste for fordypninger på avtakbare, vaskbare deler;
  • et tørt håndkle eller et tørkestativ;
  • bruks- og vedlikeholdsveiledningen for mikseren og tilbehøret.

Unngå skuresvamper, metallskraper og sterke husholdnings- eller kommersielle rengjøringsmidler på mikserens overflate, med mindre produsenten uttrykkelig godkjenner dem.

Slik rengjør du en kjøkkenmaskin trinn for trinn

1. Slå den av og trekk ut støpselet

Sett hastighetskontrollen på av, trekk ut støpselet og vent til apparatet har stoppet helt. Hvis mikseren eller et tilbehør ble varmt under bruk, må du la det avkjøles før du fjerner deler eller rengjør.

Å trekke ut støpselet er ikke bare en formalitet. Du vil arbeide rundt vispeakselen, tilbehørsnavet, betjeningskontrollene og åpninger der utilsiktet bevegelse eller fuktighet kan medføre fare.

2. Ta av bollen, vispen og tilbehøret

Ta av bollen og den monterte vispen, eltekroken eller trådvispen i henhold til bruksanvisningen. Fjern alt tilbehør som drives av navet, før du rengjør selve mikseren. Legg skarpe deler på et stabilt underlag der de ikke kan rulle eller falle ned.

Ikke oppbevar visper eller en trådvisp montert på akselen hvis produsentens vedlikeholdsveiledning fraråder det. Når akselen holdes fri, blir det også enklere å se og fjerne rester.

3. Fjern maten før den tørker

Bruk en fleksibel slikkepott til å føre brukbar røre eller glasur tilbake i bollen. På en trådvisp bør du arbeide fra toppen mot tuppen i stedet for å presse røren dypere inn mellom trådene.

WAFORA WhiskClean er utformet for kompatible visper med 6 tråder og trekker røren nedover i én bevegelse. Kontroller vispens utforming og mikserens kompatibilitet før bruk. En myk silikonskålskrape er det mest allsidige alternativet for boller og visper.

4. Vask bollen i henhold til materialet

Mange mikserboller i rustfritt stål, glass og keramikk tåler oppvaskmaskin, men det finnes unntak. Kobber, tre, dekorative overflater og spesialboller kan kreve håndvask. Sjekk merkingen på bollen eller bruksanvisningen i stedet for å anta at alle boller fra samme merke har identiske vedlikeholdsanvisninger.

For en bolle som bare skal håndvaskes:

  1. Vask den i varmt vann med såpe.
  2. Bruk en ikke-slipende svamp eller klut.
  3. Skyll grundig.
  4. Tørk den helt før du setter den tilbake i mikseren eller skapet.

Hvis en bolle har en separat sokkel, et lokk, en pakning eller en innsats, følger du anvisningene for hver del.

5. Finn ut hvilket materiale vispen er laget av før du bruker oppvaskmaskinen

Det er her mange rengjøringsfeil oppstår. En del som ser ut som metall, tåler ikke automatisk oppvaskmaskin.

  • Tilbehør i rustfritt stål: tåler ofte oppvaskmaskin, men bekreft den aktuelle delen.
  • Belagte visper og eltekroker: er ofte godkjent for oppvaskmaskin på enkelte modeller, vanligvis med anvisninger om plassering i kurven.
  • Polerte aluminiumsdeler: krever vanligvis håndvask og umiddelbar tørking, fordi oppvaskmiddel kan føre til oksidasjon.
  • Trådvisper: Vedlikeholdet avhenger av materialet i navet. En visp i rustfritt stål med et polert aluminiumsnav kan være beregnet for håndvask.
  • Tilbehør fra tredjepart: Følg tilbehørsprodusentens anvisninger, ikke en generell veiledning for miksere.

Hvis du ikke kan fastslå materialet, er håndvask i varmt såpevann og grundig tørking vanligvis det tryggeste valget mens du finner frem bruksanvisningen.

6. Tørk av mikserhuset og sokkelen

Bruk en myk klut som er lett fuktet med vann. Tørk av hodet, halsen, sokkelen, betjeningselementene og området rundt bollefestet. Snu kluten til en ren del mens du arbeider, slik at fett og mel løftes bort i stedet for å spres.

Ikke senk mikserhuset ned i vann, spray rengjøringsmiddel direkte på det, eller la vann renne inn i ventilasjonsåpninger, betjeningselementer, gir, tilbehørsnavet eller andre åpninger. For vanskelige flekker kan du holde den fuktige kluten mot restene en kort stund og deretter tørke forsiktig. Ikke skrap overflaten.

7. Rengjør vispeakselen

Rester kan samle seg der vispen festes. Koble mikseren fra strømmen og fjern vispen, og tørk deretter av den tilgjengelige akselen med en myk, fuktig klut. Tørk den før du monterer noe igjen.

Hvis det oppstår rester inne i en mekanisk åpning, eller du oppdager lekkende smøremiddel, skadet ledningsnett, løse deler eller en uvanlig lukt, må du slutte å bruke mikseren og kontakte produsenten eller et autorisert serviceverksted. Rutinemessig rengjøring erstatter ikke reparasjon.

8. Tørk av utsiden av tilbehørsnavet

Åpne eller fjern navet bare slik bruksanvisningen beskriver. Tørk av den ytre kanten og dekselet med en myk klut. Ikke hell vann inn i navet eller skyv våte verktøy inn i det.

Tilbehør som drives av navet, har egne rengjøringsregler. Noen tilbehørshus må ikke nedsenkes i vann, selv når de avtakbare bladene, brettene eller skyverne kan vaskes. Demonter og rengjør hvert tilbehør i henhold til dets egen bruksanvisning.

9. Tørk alle deler før montering

Fuktighet som blir fanget i et nav, under en bollebase eller rundt en ubelagt metalldel, kan føre til merker, lukt eller korrosjon. La delene lufttørke, eller tørk dem grundig med et håndkle. Monter dem igjen først når mikserhuset, bollen og tilbehøret er tørt.

Rask rengjøring kontra grundigere rengjøring

Etter hver bruk

  • Trekk ut støpselet til mikseren;
  • Fjern røre eller deig fra tilbehøret;
  • Vask bollen og brukt tilbehør i henhold til anvisningene;
  • Tørk bort sprut fra huset og vispskaftet;
  • Tørk alt før oppbevaring.

Når du oppdager avleiringer

  • Ta av bollen, og kontroller klemme- eller støtteområdet;
  • Tørk av skjøter, betjeningselementer og navdekselet med en fuktig klut;
  • Kontroller ledninger og tilgjengelige overflater for rester eller skader;
  • Se gjennom vedlikeholdet av tilbehøret hvis en del har blitt misfarget eller er vanskelig å bevege.

Det finnes ingen universell månedlig rengjøringsplan som passer for alle miksere. En maskin som brukes daglig, trenger oppmerksomhet tidligere enn en som brukes til sporadisk baking. Fjern matrester etter hver bruk, og inspiser mikseren når noe ser, føles eller lukter annerledes.

Slik håndterer du vanlige rengjøringsproblemer

Tørket deig på en visp eller eltekrok

Bløtlegg bare delen hvis vedlikeholdsanvisningene tillater det. Ellers løsner du restene med varmt såpevann og en myk børste. Ikke bløtlegg en enhet som inneholder et hus som ikke tåler nedsenking, eller en mekanisk kobling.

Grå rester på en ubelagt visp av aluminium

Oppvaskmaskin kan oksidere polert aluminium. Slutt å vaske delen i oppvaskmaskinen, og se produsentens rengjøringsanvisninger for dette tilbehøret. Hvis overflaten er gropet, flasser eller er skadet, bør du spørre produsenten om delen bør skiftes ut.

Mat som sitter fast i en ballongvisp

Fjern så mye mat som mulig før vask. Vask for hånd hvis det kreves, bruk en myk børste mellom trådene, skyll godt, og tørk navet umiddelbart. Ikke bøy trådene for å gjøre rengjøringen enklere.

Mel rundt ventilasjonsåpninger og betjeningselementer

Trekk ut støpselet til mikseren, og tørk av tilgjengelige utvendige overflater med en myk klut. Ikke blås mel lenger inn i åpningene, og ikke tilfør vann. Et sprutdeksel til mikseren eller en kontrollert påfyllingstrakt kan redusere fremtidige melstøvskyer, men erstatter ikke bruksanvisningen for mikseren.

Vedvarende lukt

Kontroller avtakbare boller, lokk, silikon­deler og tilbehør separat; lukten kommer kanskje ikke fra selve mikseren. Vask godkjente deler som kommer i kontakt med mat, på nytt, og tørk dem helt. Hvis motorhuset avgir en brent eller elektrisk lukt, må du trekke ut støpselet og kontakte service.

Rengjøringsfeil du bør unngå

  • å sette et uidentifisert metalltilbehør i oppvaskmaskinen;
  • å spraye rengjøringsmiddel direkte på kjøkkenmaskinen;
  • å legge motorhuset eller et tilbehørshus som ikke tåler nedsenking, i vann;
  • å bruke stålull eller skuresvamper på belagte deler;
  • å sette sammen fuktig tilbehør igjen;
  • å presse kluter eller verktøy inn i ventilasjonsåpninger, gir eller strømfestet;
  • å fortsette å bruke en kjøkkenmaskin med skadet ledning, løs del, lekkasje eller uvanlig lukt.

Ofte stilte spørsmål

Kan tilbehør til kjøkkenmaskiner vaskes i oppvaskmaskinen?

Noen kan vaskes i oppvaskmaskin, andre ikke. Om tilbehør tåler oppvaskmaskin, avhenger av tilbehøret, materialet, overflatebehandlingen og modellen. Deler av rustfritt stål og belagte deler er ofte godkjent, mens deler av polert aluminium og enkelte trådvisper må vaskes for hånd. Sjekk bruksanvisningen for det aktuelle tilbehøret.

Kan jeg vaske kjøkkenmaskinen med såpe og vann?

Motorhuset må ikke legges i vann eller skylles. Produsenter anbefaler vanligvis å tørke det med en myk, fuktig klut og unngå sterke rengjøringsmidler. Hold vann unna kontroller, ventilasjonsåpninger, gir, tilbehørsfestet og andre åpninger.

Hvordan rengjør jeg tilbehørsfestet?

Når kjøkkenmaskinen er koblet fra strømmen, tørker du av de tilgjengelige utvendige flatene, kanten og dekselet slik bruksanvisningen tillater. Ikke hell vann eller rengjøringsmiddel inn i festet. Rengjør tilbehør som drives via festet, separat i henhold til deres egne instruksjoner.

Hvor ofte bør jeg grundigrengjøre en kjøkkenmaskin?

Rengjør bollen, brukt tilbehør, sprut og synlige rester etter hver bruk. Se over mindre tilgjengelige områder på utsiden når det oppstår belegg. Riktig vedlikeholdsintervall avhenger av hvor ofte maskinen brukes og produsentens anvisninger.

En ren kjøkkenmaskin er enklere å bruke neste gang

Den tryggeste rutinen er også den enkleste: Trekk ut støpselet, fjern mat før den tørker inn, finn ut hvilket materiale hver del er laget av, vask bare det som er godkjent, tørk av motorhuset og tørk alt grundig. Det beskytter apparatet uten å gjøre rengjøringen til et reparasjonsprosjekt.

Utforsk WAFORAs tilbehør til kjøkkenmaskiner og baking for verktøy som er utviklet for å redusere melstøv, få med rester av røre og gjøre det enklere å rydde opp på bakeplassen.

Kilder: KitchenAids veiledning om vedlikehold av tilbehør og boller og bruks- og vedlikeholdsanvisningen for KSM3311X/KSM3316X. Instruksjonene varierer etter modell – se bruksanvisningen for akkurat din modell.

Tilbake til bloggen