
Förvandla din köksmaskin till en kraftfull köttkvarn
GrindPro ansluts direkt till den främre kraftnavet på kompatibla köksmaskiner och använder maskinens motor för att snabbt och jämnt mala kött.
Skär helt enkelt kylt kött i hanterbara bitar, placera det i den metalliska matningsbrickan och styr det genom kvarnen med den medföljande mataren. Färskt malet kött kommer direkt från malplattan, redo för kryddning, formning eller tillagning.
Det behövs ingen separat elektrisk köttkvarn och ingen extra motor som tar upp värdefullt utrymme i köket.
Gör hemmagjorda korvar från början till slut
Förvandla nykrossat och kryddat kött till hemmagjorda korvskivor med hjälp av de medföljande tillbehören för korvstoppning.
Efter att ha malt och kryddat din blandning, fäst rätt påfyllningsrör, trä korvskinnet på röret och låt kvarnen fylla det jämnt. Välj mellan olika rörstorlekar beroende på vilken typ av korv du vill tillaga.
Skapa:
Frukostkorv
Italienska korvar
Färska fläsk- eller nötköttskorvar
En tillbehör. Fler möjligheter.
WAFORA™ GrindPro är designad för mycket mer än bara grundläggande köttkvarning. Dess utbytbara tillbehör låter dig förbereda en mängd olika hemlagade recept med ett smidigt kökssystem.
Använd den för att förbereda:
- Färskt malet nötkött, fläsk, kyckling eller kalkon
- Hemlagade hamburgare och sliders
- Köttbullar, köttfärslimpa och kebab
- Färska frukost- eller italienska korvar
- Fyllda korvskinn i olika storlekar
- Hemlagade fyllningar och familjerecept
Du väljer ingredienserna. Du kontrollerar texturen. Du bestämmer exakt vad som går in i din mat.
Välj rätt textur för varje recept
Olika recept kräver olika malningsstrukturer. GrindPro inkluderar flera utbytbara malningsplattor, vilket ger dig större kontroll över den slutliga konsistensen.
Finmalning
Perfekt för slätare blandningar, fintexturerade korvar, köttbullar och recept som kräver en jämnare finish.
Medelmalning
En mångsidig vardagsval för burgare, köttfärslimpa, tacos, såser och hemlagade fyllningar.
Grovmalning
Perfekt för rustika korvar, chili, kebab och recept där du vill ha en mer märkbar köttstruktur.
Genom att byta platta kan du enkelt gå från ett recept till ett annat utan att behöva flera separata maskiner.
Ett komplett multiverktygssystem för matberedning
WAFORA™ GrindPro levereras med en mångsidig samling tillbehör för malning, fyllning och underhåll av din maskin.
Inkluderade tillbehör
Metallkvarnhus
Huvudkvarnen ansluts säkert till mixerens främre kraftnav och stöder hela processen för malning och korvtillverkning.
Stor metallmatbricka
Ger en stabil yta för att hålla förberett kött innan det går in i malningskammaren.
Matpressare
Vägled ingredienser säkert och jämnt genom matningsröret samtidigt som händer hålls borta från kvarnöppningen.
Flera malningsplattor
Välj plattan som ger rätt textur för burgare, köttbullar, korvar och andra hemlagade recept.
Skärblad
Utformade för att fungera med malningsplattorna för att bearbeta köttet till en jämn och konsekvent textur.
Korvfyllningsrör
Flera rörstorlekar hjälper dig att förbereda olika stilar och diametrar av hemlagade korvar.
Rengöringsborste
Hjälper till att nå mindre öppningar och ta bort matrester från tillbehören efter användning.
Byggd för vanlig matlagning hemma
GrindPro har en hållbar metallkonstruktion som är utformad för att ge en stabil och pålitlig malningsupplevelse.
Den metalliska matningsbrickan erbjuder gott om plats för förberedda ingredienser, medan den säkra anslutningen till köksmaskinen håller tillbehöret på plats under användning. De utbytbara delarna kan tas bort efter förberedelse, vilket gör systemet enklare att rengöra, torka och förvara.
Den kompakta designen som baseras på ett tillbehör innebär också att du inte behöver ha en annan stor apparat på din bänkskiva.
Från färskt kött till hemlagade måltider
Steg 1 — Förbered
Skär kylt, benfritt kött i mindre bitar som lätt får plats i matningsröret. Ta bort hårda ben och eventuella bitar som inte bör gå in i köttkvarnen.
Steg 2 — Välj din textur
Montera skärbladet och din föredragna malningsplatta, och säkra sedan frontkransen ordentligt.
Steg 3 — Mala
Fäst GrindPro på mixerns kraftnav. Placera köttet på brickan och styr det försiktigt in i matningsröret med hjälp av mataren.
Steg 4 — Forma eller fyll
Använd det färska malda köttet till burgare, köttbullar och andra recept, eller montera ett korvrör för att förbereda hemmagjorda korvar.
Bättre kontroll över varje recept
Färdigmalt kött ger dig begränsad kontroll över styckningsdelar, fetthalt och slutlig textur. Att mala köttet hemma låter dig anpassa varje recept efter dina egna preferenser.
Välj magrare styckningsdelar för lättare måltider. Blanda olika köttsorter för rikare smak. Justera malningens textur för burgare, korv eller köttbullar. Tillsätt örter och kryddor efter ditt recept istället för att förlita dig på en färdigblandad mix.
Resultatet är ett mer flexibelt sätt att laga hemlagad mat med självförtroende.

