Stäng av köksmaskinen, dra ur kontakten, ta bort skålen och tillbehören och torka av motorhuset med en mjuk, fuktig trasa för att rengöra den på ett säkert sätt. Diska löstagbara delar endast enligt anvisningarna för just din modell. Tål delar maskindisk varierar beroende på material: vissa delar i rostfritt stål eller med beläggning tål maskindisk, medan trådvispar med polerade aluminiumfästen och andra obehandlade delar kan behöva handdiskas och torkas omedelbart.
Skillnaden är enkel: de löstagbara delarna som kommer i kontakt med livsmedel kan vanligtvis diskas, men motorhuset får aldrig sänkas ner i vatten eller sköljas under rinnande vatten. Om rengöringsanvisningarna för ett tillbehör skiljer sig från mixerns bruksanvisning ska du följa den mer specifika anvisningen för just den delen.
Det här behöver du
- en mjuk mikrofiberduk eller annan icke-slipande duk;
- varmt vatten och milt diskmedel för delar som får handdiskas;
- en mjuk diskborste för springor på löstagbara, tvättbara delar;
- en torr handduk eller ett torkställ;
- bruksanvisningen för skötsel och användning av din mixer och dina tillbehör.
Undvik slipande svampar, metallskrapor och starka hushålls- eller rengöringsmedel på mixerns yta, om inte tillverkaren uttryckligen godkänner dem.
Så rengör du en köksmaskin steg för steg
1. Stäng av och dra ur kontakten
Ställ hastighetsreglaget på av, dra ur kontakten och låt apparaten stanna helt. Om mixern eller ett tillbehör blev varmt under användningen ska du låta det svalna innan du tar bort delar eller rengör.
Att dra ur kontakten är inte bara en formalitet. Du kommer att arbeta nära vispens axel, tillbehörsnavet, reglagen och öppningar där oavsiktliga rörelser eller fukt kan orsaka fara.
2. Ta bort skålen, vispen och tillbehören
Lossa skålen och den monterade vispen, degkroken eller trådvispen enligt bruksanvisningen. Ta bort alla navdrivna tillbehör innan du rengör mixerns motorhus. Lägg vassa delar på en stabil yta där de inte kan rulla eller falla ner.
Förvara inte vispar eller en trådvisp på axeln om tillverkarens skötselguide avråder från det. Om axeln hålls fri blir det också lättare att se och ta bort rester.
3. Ta bort maten innan den torkar
Använd en flexibel slickepott för att föra tillbaka användbar smet eller glasyr till skålen. På en trådvisp arbetar du från toppen mot spetsen i stället för att trycka ner smeten djupare mellan trådarna.
WAFORA WhiskClean är utformad för kompatibla vispar med sex trådar och drar ner smeten i en enda rörelse. Kontrollera vispens utformning och mixerns kompatibilitet före användning. En mjuk silikonskålskrapa är det mer universella alternativet för skålar och vispar.
4. Diska skålen enligt dess material
Många skålar för köksmaskiner i rostfritt stål, glas och keramik tål maskindisk, men det finns undantag. Koppar, trä, dekorativa ytbehandlingar och specialskålar kan behöva handdiskas. Kontrollera märkningen på skålen eller bruksanvisningen i stället för att anta att alla skålar från samma varumärke ska skötas på samma sätt.
För en skål som endast får handdiskas:
- Diska den i varmt vatten med diskmedel.
- Använd en icke-slipande svamp eller trasa.
- Skölj noggrant.
- Torka delarna helt innan du sätter tillbaka dem i köksmaskinen eller skåpet.
Om en skål har en separat bas, ett lock, en packning eller en insats ska du följa anvisningarna för varje del.
5. Ta reda på vispmaterialet innan du använder diskmaskinen
Det är här många rengöringsmisstag uppstår. En del som ser metallisk ut tål inte automatiskt maskindisk.
- Tillbehör i rostfritt stål: tål ofta maskindisk, men kontrollera den exakta delen.
- Belagda vispar och degkrokar: är ofta godkända för maskindisk på vissa modeller, vanligtvis med anvisningar om placering i diskmaskinen.
- Delar i polerad aluminium: kräver ofta handdisk och omedelbar torkning eftersom maskindiskmedel kan orsaka oxidation.
- Ballongvispar: skötseln beror på navets material. En visp i rostfritt stål med ett polerat nav i aluminium kan behöva handdiskas.
- Tillbehör från tredje part: följ tillbehörstillverkarens anvisningar, inte en allmän guide för köksmaskiner.
Om du inte kan fastställa materialet är handdisk i varmt diskvatten och noggrann torkning vanligtvis det försiktiga valet medan du letar fram bruksanvisningen.
6. Torka av köksmaskinens huvud och bas
Använd en mjuk trasa som är lätt fuktad med vatten. Torka av huvudet, halsen, basen, reglagen och området runt skålens klämplatta. Vänd trasan till en ren del medan du arbetar så att fett och mjöl lyfts bort i stället för att spridas.
Sänk inte ned köksmaskinens huvudenhet, spraya inte rengöringsmedel direkt på den och låt inte vatten rinna in i ventilationsöppningar, reglage, kugghjul, tillbehörsnavet eller andra öppningar. För en envis fläck håller du den fuktiga trasan mot resterna en kort stund och torkar sedan försiktigt. Skrapa inte ytan.
7. Rengör vispens axel
Rester kan samlas där vispen fästs. Koppla ur köksmaskinen och ta bort vispen, och torka sedan av den åtkomliga axeln med en mjuk, fuktig trasa. Torka den innan du sätter tillbaka något.
Om det finns rester inuti en mekanisk öppning eller om du ser läckande smörjmedel, skadade ledningar, lösa delar eller känner en ovanlig lukt ska du sluta använda köksmaskinen och kontakta tillverkaren eller en auktoriserad serviceverkstad. Regelbunden rengöring ersätter inte reparation.
8. Torka av utsidan av tillbehörsnavet
Öppna eller ta bort navkåpan endast enligt anvisningarna i bruksanvisningen. Torka av den yttre kanten och kåpan med en mjuk trasa. Häll inte vatten i navet och för inte in våta verktyg i det.
Navdrivna tillbehör har egna rengöringsregler. Vissa tillbehörshöljen får inte nedsänkas i vatten, även om deras löstagbara blad, brickor eller matare kan diskas. Ta isär och rengör varje tillbehör enligt dess egen bruksanvisning.
9. Torka alla delar före återmontering
Fukt som blir kvar i ett nav, under en skålbotten eller runt en obelagd metalldel kan orsaka märken, lukt eller korrosion. Låt delarna lufttorka eller torka dem noggrant med en handduk. Sätt tillbaka dem först när mixerhuset, skålen och tillbehören är torra.
Snabbrengöring jämfört med grundligare rengöring
Efter varje användning
- koppla ur mixern;
- ta bort smet eller deg från tillbehören;
- diska skålen och de använda tillbehören enligt anvisningarna;
- torka bort stänk från höljet och vispaxeln;
- torka allt innan förvaring.
När du upptäcker beläggningar
- ta bort skålen och kontrollera fäst- eller stödområdet;
- torka av skarvar, reglage och navskyddet med en fuktig trasa;
- kontrollera sladdar och åtkomliga ytor med avseende på rester eller skador;
- gå igenom skötseln av tillbehöret om en del har blivit missfärgad eller svår att flytta.
Det finns inget universellt månadsschema som passar alla mixers. En maskin som används dagligen behöver skötas tidigare än en som används vid sporadisk bakning. Rengör matrester efter varje användning och inspektera mixern när något ser, känns eller luktar annorlunda.
Så hanterar du vanliga rengöringsproblem
Intorkad deg på en visp eller degkrok
Blötlägg endast om delens skötselanvisningar tillåter det. Annars löser du upp rester med varmt vatten och diskmedel samt en mjuk borste. Blötlägg inte en sammanfogad del som innehåller ett hölje eller en mekanisk anslutning som inte får nedsänkas i vatten.
Grå beläggning på en obelagd aluminiumvisp
Diskmaskin kan oxidera polerad aluminium. Sluta diska delen i diskmaskin och följ tillverkarens rengöringsanvisningar för tillbehöret. Om ytan är gropig, flagnar eller är skadad ska du fråga tillverkaren om delen bör bytas ut.
Mat som fastnat i en ballongvisp
Ta bort så mycket mat som möjligt före diskning. Handdiska vid behov, använd en mjuk borste mellan trådarna, skölj noggrant och torka navet omedelbart. Böj inte trådarna för att underlätta rengöringen.
Mjöl runt ventilationsöppningar och reglage
Koppla ur mixern och torka av åtkomliga utvändiga ytor med en mjuk trasa. Blås inte in mjöl djupare i öppningarna och häll inte i vatten. Ett stänkskydd för mixer eller en kontrollerad hällränna kan minska framtida mjölmoln, men ersätter inte arbetsstegen i mixerns bruksanvisning.
Ihållande lukt
Kontrollera löstagbara skålar, lock, silikondelar och tillbehör separat; lukten kanske inte kommer från mixerns motorhus. Tvätta om godkända delar som kommer i kontakt med livsmedel och torka dem helt. Om motorhuset avger en bränd eller elektrisk lukt ska du koppla ur mixern och kontakta service.
Misstag vid rengöring att undvika
- att lägga ett oidentifierat tillbehör av metall i diskmaskinen;
- att spraya rengöringsmedel direkt på köksmaskinen;
- att sänka ned motorhuset eller ett tillbehörshus som inte får sänkas ned i vatten;
- att använda stålull eller slipande svampar på belagda delar;
- att montera tillbaka fuktiga tillbehör;
- att tvinga in trasor eller verktyg i ventilationsöppningar, kugghjul eller kraftuttaget;
- att fortsätta använda en köksmaskin med skadad sladd, lös komponent, läckage eller ovanlig lukt.
Vanliga frågor
Kan tillbehör till köksmaskiner diskas i diskmaskin?
Vissa kan det, andra kan det inte. Diskmaskinssäkerheten beror på tillbehöret, materialet, ytbehandlingen och modellen. Delar av rostfritt stål och belagda delar är ofta godkända, medan delar av polerad aluminium och vissa trådvispar kräver handdisk. Kontrollera manualen för det specifika tillbehöret.
Kan jag tvätta köksmaskinens motorhus med tvål och vatten?
Sänk inte ned motorhuset i vatten och skölj det inte. Tillverkare rekommenderar i allmänhet att man torkar av det med en mjuk, fuktig trasa och undviker starka rengöringsmedel. Se till att vatten inte tränger in i reglage, ventilationsöppningar, kugghjul, tillbehörsfästet eller andra öppningar.
Hur rengör jag tillbehörsfästet?
Dra ur kontakten och torka av de åtkomliga yttre delarna, kanten och skyddet enligt manualens anvisningar. Häll inte vatten eller rengöringsmedel i fästet. Rengör tillbehör som drivs via fästet separat enligt deras egna anvisningar.
Hur ofta bör jag göra en grundlig rengöring av en köksmaskin?
Rengör skålen, använda tillbehör, stänk och synliga rester efter varje användning. Kontrollera mindre åtkomliga ytor på utsidan när beläggningar uppstår. Rätt underhållsintervall beror på hur ofta maskinen används och på tillverkarens anvisningar.
En ren köksmaskin är enklare att använda nästa gång
Den säkraste rutinen är också den enklaste: dra ur kontakten, ta bort matrester innan de torkar, identifiera materialet i varje del, diska endast delar som är godkända för det, torka av motorhuset och låt allt torka helt. Då skyddas apparaten utan att rengöringen blir ett reparationsprojekt.
Utforska WAFORAs köksmaskiner och baktillbehör med verktyg som är utformade för att minska mjölmoln, ta vara på överbliven smet och göra det enklare att återställa bakplatsen.
Källor: KitchenAids vägledning om skötsel av tillbehör och skålar och bruks- och skötselanvisningen för KSM3311X/KSM3316X. Anvisningarna varierar beroende på modell – se manualen för just din modell.
