
Förvandla din köksmaskin till en kraftfull köttkvarn
GrindPro ansluts direkt till den främre kraftanslutningen på kompatibla köksassistenter och använder köksassistentens motor för att mala kött snabbt och jämnt.
Skär helt enkelt det kylda köttet i hanterbara bitar, lägg det i matningsbrickan av metall och för det genom köttkvarnen med den medföljande mataren. Nymalet kött kommer direkt från hålskivan, redo att kryddas, formas eller tillagas.
Du behöver ingen separat elektrisk köttkvarn och slipper en extra motor som tar upp värdefullt utrymme i köket.
Gör hemmagjorda korvar från början till slut
Förvandla nymalet och kryddat kött till hemgjorda korvar med hjälp av de medföljande tillbehören för korvstoppning.
När du har malt och kryddat blandningen monterar du rätt stoppningsrör, trär korvskinnet över röret och låter kvarnen fylla det jämnt. Välj mellan olika rörstorlekar beroende på vilken typ av korv du vill tillaga.
Skapa:
Frukostkorvar
Italienska korvar
Färska fläsk- eller nötkorvar
Ett redskap. Fler möjligheter.
WAFORA™ GrindPro är utformad för mycket mer än vanlig köttmalning. Med de utbytbara tillbehören kan du tillaga en mängd olika hemlagade rätter med ett smidigt kökssystem.
Använd den till att tillaga:
- Färskt malet nötkött, fläskkött, kyckling eller kalkon
- Hemlagade hamburgare och sliders
- Köttbullar, köttfärslimpa och kebab
- Färska frukostkorvar eller korvar i italiensk stil
- Fyllda korvar i olika storlekar
- Hemlagade fyllningar och familjerecept
Du väljer ingredienserna. Du bestämmer konsistensen. Du avgör exakt vad som hamnar i maten.
Välj rätt konsistens för varje recept
Olika recept kräver olika malningskonsistenser. GrindPro levereras med flera utbytbara malskivor, vilket ger dig större kontroll över den slutliga konsistensen.
Finmalning
Perfekt för slätare blandningar, finmalda korvar, köttbullar och recept som kräver en jämnare konsistens.
Medelgrov malning
Ett mångsidigt alternativ för vardagsbruk – till hamburgare, köttfärslimpa, tacos, såser och hemgjorda fyllningar.
Grovmalning
Perfekt för rustika korvar, chili, kebab och recept där du vill ha en mer framträdande köttkonsistens.
Genom att byta malskiva kan du enkelt gå från ett recept till ett annat utan att behöva flera separata maskiner.
Ett komplett multifunktionellt system för matberedning
WAFORA™ GrindPro levereras med ett mångsidigt tillbehörsset för malning, korvstoppning och underhåll av ditt tillbehör.
Medföljande tillbehör
Malhus i metall
Den huvudsakliga maldelen ansluts säkert till köksmaskinens främre kraftuttag och möjliggör hela malnings- och korvtillverkningsprocessen.
Stor matbricka i metall
Ger en stabil yta för att hålla det förberedda köttet innan det förs in i malningskammaren.
Påmatare
För ingredienserna säkert och jämnt genom påfyllningsröret, samtidigt som händerna hålls borta från malöppningen.
Flera malningsskivor
Välj den skiva som ger rätt konsistens för hamburgare, köttbullar, korv och andra hemlagade rätter.
Skärknivar
Utformade för att användas tillsammans med malningsskivorna och bearbeta kött till en jämn och enhetlig konsistens.
Korvstoppningsrör
Flera rörstorlekar hjälper dig att tillaga olika typer och diametrar av hemlagad korv.
Rengöringsborste
Hjälper dig att nå mindre öppningar och avlägsna matrester från tillbehören efter användning.
Utvecklad för vanlig matlagning i hemmet
GrindPro har en hållbar metallkonstruktion som ger en stabil och pålitlig malningsupplevelse.
Matningsbrickan i metall har gott om plats för förberedda ingredienser, medan den säkra anslutningen till köksmaskinen håller tillbehöret korrekt placerat under användning. De utbytbara delarna kan tas bort efter användning, vilket gör systemet enklare att rengöra, torka och förvara.
Den kompakta designen, som bygger på ett tillbehör, innebär också att du inte behöver ha ännu en stor apparat stående på köksbänken.
Från färskt kött till hemlagade måltider
Steg 1 — Förbered
Skär kylt, benfritt kött i mindre bitar som enkelt får plats i matningsröret. Ta bort hårda ben och alla delar som inte ska hamna i köttkvarnen.
Steg 2 — Välj konsistens
Montera skärbladet och den malningsskiva du föredrar, och fäst sedan frontringen korrekt.
Steg 3 — Mal
Fäst GrindPro i mixerns kraftuttag. Lägg köttet på brickan och för försiktigt ner det i matningsröret med hjälp av matningspåskjutaren.
Steg 4 — Forma eller stoppa
Använd det nymalda köttet till hamburgare, köttbullar och andra recept, eller montera ett korvhorn för att tillverka hemmagjorda korvar.
Bättre kontroll över varje recept
Färdigmalt kött ger dig begränsad kontroll över styckningsdelarna, fetthalten och den slutliga konsistensen. När du maler köttet hemma kan du anpassa varje recept efter dina egna önskemål.
Välj magrare styckningsdelar för lättare måltider. Blanda olika sorters kött för en fylligare smak. Anpassa malningsgraden för hamburgare, korvar eller köttbullar. Tillsätt örter och kryddor utifrån ditt recept i stället för att förlita dig på en färdigblandning.
Resultatet blir ett flexiblare sätt att laga hemlagad mat med trygghet.

