
Trasforma il tuo impastatore in un potente tritacarne
GrindPro si collega direttamente al mozzo anteriore per gli accessori delle impastatrici compatibili e utilizza il motore dell’impastatrice per lavorare la carne in modo rapido e uniforme.
Basta tagliare la carne fredda in pezzi facilmente gestibili, inserirla nella vaschetta di alimentazione in metallo e spingerla nel tritacarne utilizzando il pressino incluso. La carne macinata fresca esce direttamente dalla piastra di macinazione, pronta per essere condita, modellata o cotta.
Non è necessario un tritacarne elettrico separato né un motore aggiuntivo che occupi spazio prezioso in cucina.
Prepara salsicce fatte in casa dall’inizio alla fine
Trasforma la carne macinata e condita al momento in salsicce fatte in casa usando gli accessori inclusi per insaccare le salsicce.
Dopo aver macinato e condito il composto, collega il tubo per insaccare appropriato, infila il budello sul tubo e lascia che il tritacarne lo riempia in modo uniforme. Scegli tra diverse dimensioni di tubo in base al tipo di salsiccia che desideri preparare.
Crea:
Salsicce da colazione
Salsicce all’italiana
Salsicce fresche di maiale o manzo
Un accessorio. Più possibilità.
Il WAFORA™ GrindPro è progettato per fare molto più della semplice macinazione della carne. I suoi accessori intercambiabili ti consentono di preparare un’ampia varietà di ricette casalinghe con un unico e pratico sistema da cucina.
Usalo per preparare:
- Carne macinata fresca di manzo, maiale, pollo o tacchino
- Hamburger e mini hamburger fatti in casa
- Polpette, polpettoni e kebab
- Salsicce fresche per la colazione o all’italiana
- Salsicce ripiene di diverse dimensioni
- Ripieni fatti in casa e ricette di famiglia
Scegli tu gli ingredienti. Controlli tu la consistenza. Decidi esattamente cosa mettere nel tuo cibo.
Scegli la consistenza giusta per ogni ricetta
Ricette diverse richiedono consistenze di macinatura diverse. GrindPro include più piastre di macinatura intercambiabili, offrendoti un maggiore controllo sulla consistenza finale.
Macinatura fine
Ideale per impasti più lisci, salsicce dalla grana fine, polpette e ricette che richiedono una finitura più uniforme.
Macinatura media
Un'opzione versatile per l'uso quotidiano, ideale per hamburger, polpettoni, tacos, salse e ripieni fatti in casa.
Macinatura grossolana
Perfetta per salsicce rustiche, chili, kebab e ricette in cui desideri una consistenza della carne più evidente.
Cambiando piastra puoi passare facilmente da una ricetta all'altra senza dover utilizzare diverse macchine separate.
Un sistema completo per la preparazione degli alimenti con più utensili
WAFORA™ GrindPro include una versatile raccolta di accessori per macinare, insaccare e mantenere il tuo accessorio.
Accessori inclusi
Alloggiamento metallico del tritacarne
Il corpo principale del tritacarne si collega saldamente al mozzo di alimentazione anteriore del mixer e supporta l’intero processo di macinazione e preparazione delle salsicce.
Grande vassoio metallico per alimenti
Offre una superficie stabile per contenere la carne preparata prima che entri nella camera di macinazione.
Pressino per alimenti
Guida gli ingredienti in modo sicuro e uniforme attraverso il tubo di alimentazione, tenendo le mani lontane dall’apertura del tritacarne.
Piastre di macinazione multiple
Scegli la piastra che offre la consistenza giusta per hamburger, polpette, salsicce e altre ricette fatte in casa.
Lame di taglio
Progettate per lavorare con le piastre di macinazione e trasformare la carne in una consistenza uniforme e omogenea.
Tubi per insaccare le salsicce
Le diverse dimensioni dei tubi ti aiutano a preparare vari tipi e diametri di salsicce fatte in casa.
Spazzola per la pulizia
Aiuta a raggiungere le aperture più piccole e a rimuovere i residui di cibo dagli accessori dopo l’uso.
Progettato per la preparazione quotidiana dei cibi in casa
GrindPro è caratterizzato da una resistente struttura in metallo, progettata per offrire un’esperienza di macinatura stabile e affidabile.
Il vassoio di alimentazione in metallo offre ampio spazio per gli ingredienti preparati, mentre il collegamento sicuro all’impastatrice mantiene l’accessorio nella posizione corretta durante l’uso. I componenti intercambiabili possono essere rimossi dopo la preparazione, rendendo il sistema più facile da pulire, asciugare e riporre.
Inoltre, il suo design compatto basato su un accessorio elimina la necessità di tenere un altro elettrodomestico ingombrante sul piano di lavoro.
Dalla carne fresca ai pasti fatti in casa
Passaggio 1 — Preparazione
Taglia la carne fredda e disossata in pezzi più piccoli che entrino facilmente nel tubo di alimentazione. Rimuovi le ossa dure e tutti i pezzi che non devono entrare nel tritacarne.
Passaggio 2 — Scegli la consistenza
Installa la lama di taglio e il disco tritacarne che preferisci, quindi fissa correttamente l’anello anteriore.
Passaggio 3 — Trita
Collega GrindPro all’attacco di alimentazione del mixer. Metti la carne sul vassoio e accompagnala delicatamente nel tubo di alimentazione utilizzando il pressino.
Passaggio 4 — Dai forma o insacca
Usa la carne macinata fresca per hamburger, polpette e altre ricette, oppure installa un tubo per insaccati per preparare salsicce fatte in casa.
Controllo migliore su ogni ricetta
La carne già macinata ti offre un controllo limitato sui tagli, sulla percentuale di grasso e sulla consistenza finale. Macinare la carne a casa ti permette di adattare ogni ricetta alle tue preferenze.
Scegli tagli più magri per piatti leggeri. Mescola carni diverse per un sapore più intenso. Regola la grana della macinatura per hamburger, salsicce o polpette. Aggiungi erbe aromatiche e condimenti in base alla ricetta, invece di affidarti a una miscela già pronta.
Il risultato è un modo più flessibile di preparare cibi fatti in casa con sicurezza.

