WAFORA SaltStone — Bloc de sel rose de l’Himalaya pour cuisiner et servir
Une belle surface. Une finition naturellement salée. Cuisinez et servez sur du sel rose de l’Himalaya, du dîner steak aux plateaux de fromages frais.
- Bloc de sel naturel de 12 × 8 × 1.5 in
- Support en acier inoxydable inclus
- Chauffez pour cuisiner. Refroidissez pour partager.
Options de paiement
Apportez une touche de théâtre à votre table.
WAFORA SaltStone est un bloc de sel rose de l’Himalaya pour la cuisson et le service, fourni avec un support en acier inoxydable. Faites cuire vos aliments sur sa surface qui chauffe progressivement pour leur donner une saveur naturellement salée, ou refroidissez-le pour présenter fromages, fruits et amuse-bouches sur un fond rose chaleureux.
- Surface en sel rose naturel de l’Himalaya
- Bloc de 12 × 8 × 1.5 in
- Support en acier inoxydable inclus
- Pour la cuisson à chaud et le service réfrigéré
- Livret de recettes inclus
Utilisation et entretien
Suivez les instructions de chauffe incluses et faites chauffer progressivement. Évitez les changements brusques de température. Utilisez des gants résistants à la chaleur ; le bloc et le support deviennent chauds. Laissez refroidir naturellement avant de le nettoyer. Essuyez avec un chiffon humide, ne le faites jamais tremper et ne le mettez pas au lave-vaisselle. Laissez-le sécher complètement à l’air libre. La couleur naturelle, les veines et l’usure varient. Les aliments et accessoires de mise en scène ne sont pas inclus.
Un seul bloc. Encore plus de façons de se réunir.
Naturellement assaisonné
La surface de sel relève les aliments par contact direct. Commencez par ajouter moins de sel, puis ajustez selon votre goût.
Fait pour être admiré
Les cristaux rose pêche et les veines naturelles confèrent à chaque bloc un caractère unique.
Chaud ou froid
Découvrez une autre façon de cuisiner, puis utilisez ce même matériau remarquable pour servir des plats froids.
Donnez une nouvelle place de choix au steak, aux fruits de mer et aux légumes. Au contact du sel, les aliments s’imprègnent d’assaisonnement. Le résultat dépend de l’humidité, du temps de contact et de la température : faites des essais avec de petites portions pour trouver ce qui vous convient.
Faites de votre soirée steak un moment spécial.
Faites chauffer progressivement le bloc entièrement sec en suivant les instructions fournies avant d’y déposer des aliments. Essayez-y du steak, des crevettes ou des légumes.
Utilisez uniquement un équipement de cuisson compatible. Évitez les chocs thermiques : ne posez jamais un bloc froid directement sur une source de chaleur élevée et utilisez des gants résistants à la chaleur. Le support et le bloc deviennent tous deux chauds.
Placez le bloc au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, puis disposez-y du fromage, des fruits ou des amuse-bouches froids. Apportez une touche décontractée de style WAFORA à un plat de présentation qui se distingue dès le premier regard.
Le sel se transmet au contact ; ajoutez les aliments délicats ou humides juste avant de servir.
Le support en acier inoxydable accueille la plaque de sel pour la manipuler et la présenter. Son design ajouré met en valeur la surface rose naturelle.
Posez-le sur une surface de protection adaptée. Les poignées ne résistent pas à la chaleur ; utilisez toujours des gants de protection lorsque le support est chaud.
Votre ensemble SaltStone
- Un bloc de sel rose naturel de l’Himalaya : 12 × 8 × 1.5 in (30.48 × 20.32 × 3.81 cm)
- Un support en acier inoxydable
- Un livret de recettes avec des conseils d’utilisation
La couleur et les veines naturelles varient. Les aliments et accessoires de mise en scène ne sont pas inclus.
Un peu d’entretien fait toute la différence.
Laisser refroidir : Laissez le bloc refroidir naturellement avant de le manipuler ou de le nettoyer.
Essuyer : Retirez délicatement les résidus alimentaires avec un chiffon humide. Ne le faites jamais tremper, ne le mettez pas au lave-vaisselle et ne le laissez pas dans l’eau.
Sécher : Laissez-le sécher complètement à l’air libre avant de le ranger et de le réchauffer. Suivez les instructions d’entretien fournies.
Le sel s’use naturellement à l’usage. La surface peut se modifier et de petites fissures peuvent apparaître ; la durée de vie dépend de l’utilisation et de l’entretien.
Avant votre premier repas avec SaltStone
Les aliments seront-ils trop salés ?
Le transfert de sel dépend de l’humidité, de la température et du temps de contact. Commencez par ajouter moins de sel et limiter le temps de contact, puis ajustez selon votre goût.
Puis-je l’utiliser pour des aliments froids ?
Oui. Placez-le au réfrigérateur avant d’y servir du fromage, des fruits ou des amuse-bouches. Ne refroidissez jamais rapidement un bloc chaud.
Peut-il aller au lave-vaisselle ?
Non. Laissez-le refroidir, essuyez-le délicatement et séchez-le complètement. Ne le faites pas tremper.
Chaque bloc aura-t-il exactement le même aspect ?
Non. Les nuances de rose naturelles et les motifs cristallins varient, et la surface change avec l’usage.
Où puis-je consulter les informations sur la livraison et les retours ?
Consultez notre politique de livraison et nos conditions de retour. Des questions ? Écrivez à contact@wafora.com.
Apportez quelque chose d’inoubliable à table.
Du dîner grésillant au buffet frais, faites de votre prochaine réception un moment SaltStone.