
Πώς να υπολογίσετε πόσο πάγο χρειάζεστε για τα ποτά του πάρτι χωρίς άγχος της τελευταίας στιγμής

Ο ευκολότερος τρόπος να υπολογίσετε τον πάγο για ένα πάρτι είναι να δοκιμάσετε με ένα πραγματικό ποτό. Το μέγεθος του ποτηριού, ο τρόπος σερβιρίσματος, ο καιρός και η διάρκεια του πάρτι επηρεάζουν όλα την ποσότητα που θα χρειαστείτε. Ένας απλός υπολογισμός είναι πιο χρήσιμος από μια γενική υπόσχεση για παγάκια ανά καλεσμένο.
Δοκιμάστε τα ποτήρια σας πριν από την εκδήλωση
Γεμίστε ένα τυπικό ποτήρι όπως σκοπεύετε να σερβίρετε και μετρήστε τα παγάκια. Πολλαπλασιάστε τον αριθμό με τα παγωμένα ποτά που περιμένετε να σερβίρετε και, στη συνέχεια, υπολογίστε επιπλέον ποσότητα για το λιώσιμο και τις επιπλέον μερίδες. Κάντε ξεχωριστό υπολογισμό για τον πάγο που θα χρησιμοποιηθεί σε φορητό ψυγείο· δεν πρέπει να αφαιρεθεί από τον πάγο για τα ποτά.
Υπολογίστε αντίστροφα με βάση τη χωρητικότητα της κατάψυξης
Ελέγξτε πόσες παγοθήκες χωρούν οριζόντια χωρίς να εμποδίζουν τους αεραγωγούς ή να στριμώχνουν τα τρόφιμα. Η WAFORA™ IcePress διαθέτει δύο παγοθήκες των 24 παγοκύβων, για έως και 48 παγάκια ανά πλήρως παγωμένη παρτίδα. Ο χειροκίνητος μηχανισμός απελευθέρωσης δεν επιταχύνει την κατάψυξη. Δοκιμάστε μια παρτίδα στη δική σας κατάψυξη εκ των προτέρων για να διαπιστώσετε τον πραγματικό χρόνο που απαιτείται.
Αποθηκεύστε τις παρτίδες με καθαρό τρόπο
Μεταφέρετε τον πάγο μόνο σε καθαρό, κατάλληλο δοχείο για επαφή με τρόφιμα και διατηρήστε τον στην κατάψυξη. Μην αφήνετε τον έτοιμο για σερβίρισμα πάγο να έρθει σε επαφή με εξωτερικές επιφάνειες μπουκαλιών, συσκευασίες τροφίμων ή ωμά υλικά. Χρησιμοποιείτε καθαρή λαβίδα ή ειδική κουτάλα και επιστρέφετέ την σε καθαρό σημείο μεταξύ των χρήσεων.
Ετοιμάστε τον χώρο σερβιρίσματος
Τοποθετήστε τα ποτήρια, τα ποτά και τον πάγο σε εύκολα προσβάσιμο σημείο, κρατώντας τις υγρές επιφάνειες μακριά από ηλεκτρικό εξοπλισμό. Συμπληρώνετε μικρότερες ποσότητες για σερβίρισμα από την κατάψυξη όποτε χρειάζεται. Ο πάγος λιώνει γρήγορα σε ζεστούς χώρους, γι’ αυτό φροντίστε να μπορείτε να αναπληρώνετε την ποσότητα αντί να βγάλετε όλες τις παρτίδες μαζί.
Συχνή ερώτηση
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αργότερα στα ποτά ο πάγος από το φορητό ψυγείο;
Κρατήστε τον πάγο για τα ποτά ξεχωριστά. Πάγος που έχει έρθει σε επαφή με συσκευασίες, εξωτερικές επιφάνειες μπουκαλιών ή άλλες μη καθαρές επιφάνειες δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε ποτά.
Σχετικές συμβουλές για την κουζίνα
Δείτε το Σετ παγοθήκης και αποθήκευσης WAFORA™ IcePress 48 παγοκύβων για τις τρέχουσες λεπτομέρειες του προϊόντος και πληροφορίες φροντίδας. Συνεχίστε με τον οδηγό μας για το πώς να προστατεύετε τα παγάκια από τις οσμές της κατάψυξης.