Πώς να καθαρίζετε μια σανίδα κοπής από μπαμπού μετά την καθημερινή προετοιμασία φαγητού

Μια επιφάνεια κοπής από μπαμπού χρειάζεται ένα σύντομο πλύσιμο και καλό στέγνωμα, όχι παρατεταμένο μούλιασμα. Η φροντίδα της μετά από κάθε προετοιμασία φαγητού βοηθά να αποφεύγεται η παγίδευση υγρασίας και διευκολύνει την επόμενη μαγειρική εργασία. Ξεκινήστε ακολουθώντας τις οδηγίες φροντίδας που συνοδεύουν την επιφάνειά σας, ειδικά αν διαθέτει αφαιρούμενους δίσκους ή άλλα εξαρτήματα.

Αφαιρέστε τα υπολείμματα φαγητού πριν από το πλύσιμο

Μεταφέρετε τα υλικά σε καθαρά δοχεία και ξύστε τα χαλαρά υπολείμματα στον κάδο απορριμμάτων. Πλύνετε την επιφάνεια με χλιαρό νερό, υγρό πιάτων και μια μαλακή βούρτσα ή ένα σφουγγάρι. Καθαρίστε και τις δύο πλευρές, τις άκρες και τυχόν αυλακώσεις. Αποφύγετε τα λειαντικά εργαλεία που μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια. Μην αφήνετε ποτέ μια λερωμένη επιφάνεια να μουλιάζει σε γεμάτο νεροχύτη όσο τελειώνετε το δείπνο.

Στεγνώστε όλες τις πλευρές πριν την αποθηκεύσετε

Ξεπλύνετε σύντομα, στεγνώστε με πετσέτα και τοποθετήστε την επιφάνεια όρθια, ώστε να κυκλοφορεί ο αέρας και στις δύο πλευρές. Μην ακουμπάτε μια βρεγμένη πλευρά επίπεδα στον πάγκο και μην τοποθετείτε την επιφάνεια σε κλειστό ντουλάπι όσο είναι νωπή. Κρατήστε την μακριά από παρατεταμένη έκθεση στη θερμότητα και το άμεσο ηλιακό φως. Αν ο κατασκευαστής συνιστά περιποίηση, χρησιμοποιήστε το κατάλληλο προϊόν που είναι ασφαλές για επαφή με τρόφιμα.

Χρησιμοποιείτε ξεχωριστές επιφάνειες για ωμό κρέας και έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα

Ένα γρήγορο σκούπισμα δεν αρκεί μετά την επαφή με ωμό κρέας. Όπου είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε ξεχωριστές επιφάνειες και ακολουθήστε τις κατάλληλες οδηγίες καθαρισμού και απολύμανσης για το υλικό της επιφάνειάς σας. Μη μεταφέρετε ποτέ πλυμένα υλικά σαλάτας σε επιφάνεια που μόλις είχε ωμό κοτόπουλο. Αντικαταστήστε μια επιφάνεια που έχει βαθιές, δύσκολες στον καθαρισμό αυλακώσεις, ρωγμές ή στρώσεις που έχουν αρχίσει να αποκολλώνται.

Φροντίστε ξεχωριστά τα αφαιρούμενα μέρη

Το WAFORA™ PrepStation διαθέτει επιφάνεια από μπαμπού και δύο αφαιρούμενους δίσκους από ανοξείδωτο ατσάλι. Σύμφωνα με την καταχώριση του προϊόντος, όλα τα μέρη πρέπει να πλένονται στο χέρι, να αποφεύγεται το μούλιασμα του μπαμπού και να στεγνώνονται καλά. Δεν έχει επιβεβαιωθεί αν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων. Αφαιρέστε τους δίσκους ώστε να στεγνώσουν και οι κρυφές άκρες και επανασυναρμολογήστε τα μέρη μόνο όταν είναι όλα στεγνά.

Συχνή ερώτηση

Μπορεί να μπει μια επιφάνεια κοπής από μπαμπού στο πλυντήριο πιάτων;

Μην θεωρείτε δεδομένο ότι μπορεί. Για το PrepStation συνιστάται πλύσιμο στο χέρι· δεν έχει επιβεβαιωθεί αν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.

Σχετικοί πόροι για την κουζίνα

Δείτε το WAFORA™ PrepStation — Επιφάνεια κοπής από μπαμπού με 2 δίσκους για τις πιο πρόσφατες λεπτομέρειες και πληροφορίες φροντίδας του προϊόντος. Συνεχίστε με τον οδηγό μας για τον ασφαλή καθαρισμό ενός επιτραπέζιου μίξερ.