
スタンドミキサーを強力なミートグラインダーに変えよう
GrindProは対応するスタンドミキサーの前部パワーハブに直接接続し、ミキサーのモーターを使って肉を素早く均一に処理します。
冷えた肉を扱いやすい大きさに切り、金属製の給餌トレイに入れて付属のフードプッシャーでグラインダーに押し込みます。挽きたての肉はグラインディングプレートから直接出てくるので、すぐに味付けや成形、調理が可能です。
別途電動ミートグラインダーを用意する必要がなく、追加のモーターも不要なので、貴重なキッチンスペースを節約できます。
最初から最後まで手作りソーセージを作る方法
付属のソーセージ詰めアクセサリーを使って、新鮮に挽いて味付けした肉を手作りソーセージリンクに変えましょう。
混合肉を挽いて味付けした後、適切な詰めチューブを取り付け、ソーセージケーシングをチューブに通し、グラインダーで均等に詰めます。作りたいソーセージの種類に応じて、異なるチューブサイズから選べます。
作成:
朝食用ソーセージリンク
イタリア風ソーセージ
新鮮な豚肉または牛肉のソーセージ
1つのアタッチメントで、もっと多彩な可能性を。
WAFORA™ GrindProは、基本的な肉挽き以上の用途を考えて設計されています。交換可能なアクセサリーにより、1つのシンプルなキッチンシステムでさまざまな自家製レシピを準備できます。
以下の調理にご利用ください:
- 新鮮な牛肉、豚肉、鶏肉、または七面鳥の挽肉
- 自家製バーガーやスライダー
- ミートボール、ミートローフ、ケバブ
- 新鮮な朝食用またはイタリア風ソーセージ
- さまざまなサイズの詰め物入りソーセージリンク
- 自家製の具材や家族のレシピ
材料はあなたが選びます。食感はあなたがコントロールします。食べ物に何を入れるかはあなたが決めるのです。
すべてのレシピに最適な食感を選びましょう
レシピによって必要な挽き目は異なります。GrindProには複数の交換可能なグラインディングプレートが付属しており、仕上がりの食感をより細かく調整できます。
細挽き
なめらかな混合物や、細かい食感のソーセージ、ミートボール、均一な仕上がりが求められるレシピに最適です。
中挽き
バーガー、ミートローフ、タコス、ソース、自家製の具材など、日常的に使いやすい万能な選択肢です。
粗挽き
素朴なソーセージ、チリ、ケバブ、肉の食感をしっかり感じたいレシピにぴったりです。
プレートを交換することで、複数の機械を使い分けることなく、簡単にレシピを切り替えられます。
完全な多機能フードプレップシステム
WAFORA™ GrindProには、挽く、詰める、アタッチメントのメンテナンスに役立つ多用途のアクセサリーが付属しています。
付属アクセサリー
金属製グラインダーハウジング
メインのグラインダー本体はミキサーの前部パワーハブにしっかりと接続され、挽肉やソーセージ作りの全工程をサポートします。
大型金属製フードトレイ
挽肉室に入る前の準備済みの肉を安定して置くための台を提供します。
フードプッシャー
材料を安全かつ均一に給餌管を通して導き、手をグラインダーの開口部から遠ざけます。
複数のグラインディングプレート
ハンバーガー、ミートボール、ソーセージなどの自家製レシピに適した食感を実現するプレートを選べます。
カッティングブレード
グラインディングプレートと連動して肉を均一で安定した食感に加工するよう設計されています。
ソーセージ詰めチューブ
複数のチューブサイズで、さまざまなスタイルや直径の自家製ソーセージを準備できます。
クリーニングブラシ
小さな開口部に届き、使用後のアクセサリーから食べ物の残りを取り除くのに役立ちます。
日常の家庭料理のために作られました
GrindProは、安定して信頼できるグラインディング体験を提供するために設計された耐久性のある金属製構造を特徴としています。
金属製の給餌トレイは準備した材料をたっぷり置けるスペースを提供し、スタンドミキサーへのしっかりとした接続により、使用中もアタッチメントが適切な位置に保たれます。交換可能な部品は調理後に取り外せるため、システムの洗浄、乾燥、収納が簡単です。
コンパクトなアタッチメントベースのデザインにより、キッチンカウンターにもう一つ大きな家電を置く必要もありません。
新鮮な肉から手作りの食事へ
ステップ1 — 準備
冷やした骨なし肉を、給餌チューブに簡単に入る小さなサイズに切ります。硬い骨やグラインダーに入れてはいけない部分は取り除いてください。
ステップ2 — テクスチャーを選ぶ
カッティングブレードとお好みのグラインディングプレートを取り付け、前面リングを正しく固定します。
ステップ3 — 挽く
GrindProをミキサーのパワーハブに取り付けます。トレイに肉を置き、フードプッシャーを使って優しく給餌チューブに入れます。
ステップ4 — 形を整えるまたは詰める
挽きたての肉を使ってハンバーガーやミートボールなどのレシピに活用するか、ソーセージチューブを取り付けて自家製ソーセージを作ります。
すべてのレシピをより自由にコントロール
あらかじめ挽かれた肉では、部位や脂肪の割合、仕上がりの食感を細かく調整することができません。自宅で挽くことで、自分の好みに合わせたレシピを作ることができます。
よりヘルシーな食事には脂肪の少ない部位を選び、豊かな風味を求めるなら異なる肉をブレンドしましょう。ハンバーガー、ソーセージ、ミートボールに合わせて挽き方の粗さを調整し、レシピに応じてハーブや調味料を加えることができます。既製のミックスに頼る必要はありません。
その結果、自信を持って手作り料理をより自由に楽しめる方法が生まれます。

