Louche séparatrice de graisse en acier inoxydable WAFORA
Gardez le confort. Laissez davantage d’huile en surface.
Servez les soupes et les bouillons adaptés avec une louche séparatrice d’huile en acier inoxydable, conçue pour un versement plus lent et mieux maîtrisé.
- Déflecteur interne incurvé pour séparer l’huile visible en surface.
- Long manche fin pour atteindre le fond de la marmite.
- Fente ovale pour un rangement pratique.
Votre bouillon mérite une meilleure finition.
-
Une soupe riche. Une surface huileuse.
Vous avez fait mijoter le bouillon, attendri les légumes et développé les saveurs. Lorsqu’une couche d’huile se forme à la surface, vous pouvez en retirer une partie avant de servir.
-
Séparer au moment de servir.
La louche séparatrice d’huile de WAFORA intègre une chicane dans le bol. Prélevez une portion et versez doucement pour mieux contrôler l’excès d’huile en surface, sans avoir à transvaser toute la marmite dans un autre récipient.
Le détail qui fait la différence, vu de près.
-
Un déflecteur incurvé à l’intérieur de la cuvette.
Regardez près du bord verseur : la pièce métallique incurvée et surélevée est intégrée à la cuvette peu profonde de la louche. Il s’agit d’un déflecteur séparateur, et non d’un filtre à mailles fines.
-
Un versement délicat fait toute la différence.
Laissez le liquide reposer, puis inclinez lentement le récipient vers le côté de la cloison. Observez le bouillon s’écouler et arrêtez-vous avant que l’huile en surface ne suive. Le résultat dépend du liquide et de l’angle d’inclinaison ; cette méthode n’éliminera pas toute trace de graisse.
Trois détails. Une utilité au quotidien.
-
Plongez la main dans le pot.
Le long manche métallique fin permet de tenir le bol de service à distance. Il vous aide à vous approcher du bouillon dans une casserole tout en gardant le bol visible. Tenez-vous toujours à l’écart de la vapeur et du liquide chaud.
-
Voyez le liquide pendant que vous le versez.
Le bol ouvert et peu profond vous permet d’observer le bouillon pendant le service. Tenez-le d’abord à niveau, puis inclinez-le progressivement au lieu de vider la louche d’un seul geste rapide.
-
Suspendez-le à portée de main.
La fente ovale allongée à l’extrémité du manche permet de suspendre l’ustensile après le nettoyage. Gardez-le à portée de main pour votre prochaine soupe.
De la casserole au bol en trois étapes.
-
1. Prélevez.
Prenez une portion de soupe ou de bouillon adapté. Ne remplissez pas la louche à ras bord afin de laisser un peu de place.
-
2. Pause.
Soulevez et maintenez brièvement le bol à l’horizontale afin qu’une couche d’huile visible puisse se former à la surface. Gardez la louche au-dessus de la casserole pendant que vous vous préparez à verser.
-
3. Versez lentement.
Inclinez doucement vers l’élément séparateur. Observez l’écoulement et arrêtez-vous avant que l’huile restante à la surface ne suive. Manipulez avec précaution le liquide restant dans la louche.
Un aperçu de votre louche.
Un bol rond peu profond, un déflecteur métallique incurvé à l’intérieur, un long manche fin et une fente de suspension ovale et allongée. Les images du produit montrent ces caractéristiques sous plusieurs angles.
À utiliser avec des liquides de type bouillon présentant une couche d’huile distincte à la surface. Les liquides épais, crémeux, mixés ou émulsionnés ne se séparent pas de la même façon.
Les dimensions exactes et la quantité par emballage restent à confirmer. Demandez confirmation à WAFORA avant de commander si une taille ou une quantité précise est essentielle. Les pots, bols et aliments présentés ne sont pas inclus.
La compatibilité avec le lave-vaisselle n’a pas été confirmée. Contactez WAFORA pour obtenir des conseils d’entretien avant l’achat si le lavage en machine est indispensable. La fente ovale de la poignée permet de suspendre l’article pour le ranger.
Des questions avant votre première dégustation ?
Son déflecteur interne est conçu pour retenir une partie de l’huile en surface lors d’un versement lent et contrôlé. Il n’élimine pas toute trace de graisse.
Choisissez des soupes, des fonds ou des bouillons plus liquides, avec une couche d’huile visible à la surface. Les sauces épaisses et les gros morceaux peuvent rendre le versement contrôlé plus difficile.
Non. La graisse dispersée dans un liquide crémeux ou émulsionné est différente d’une couche d’huile distincte à la surface.
Ce n’est pas une passoire à mailles fines. Utilisez une passoire adaptée si vous avez besoin d’une filtration fine.
La compatibilité avec le lave-vaisselle n’a pas été confirmée. Demandez conseil à WAFORA pour l’entretien avant de commander si le lavage en machine est indispensable.
Lisez la politique d’expédition et la politique de retour en vigueur pour connaître les conditions de livraison et de retour.