WAFORA BunPress — Moule à façonner les bao et les raviolis
Préparez des bao maison dans votre cuisine à l’aide d’un moule manuel qui vous guide pour les plier. Comprend un emporte-pièce circulaire pour la pâte. Terminez le dessus à la main, puis faites cuire vos petits pains séparément.
Étaler la pâte, choisir une garniture et façonner chaque petit pain peuvent faire partie du plaisir de cuisiner chez soi. BunPress réserve une place dédiée sur votre plan de travail à l’étape du façonnage.
Gardez votre recette préférée et ajoutez un outil pratique pour guider la pâte autour de sa garniture.
Les doigts de façonnage incurvés entourent une plateforme centrale. Lorsque vous actionnez la presse depuis la base, ils aident à rabattre la pâte autour de la garniture.
- Fonctionnement manuel, sans branchement électrique
- Structure ouverte en forme de fleur
- Finition à la main sur le dessus de chaque petit pain
La forme finale dépend de votre pâte, de votre garniture et de votre technique.
L’emporte-pièce circulaire fourni vous permet de découper séparément des disques dans votre pâte étalée.
Placez une feuille de pâte sur le moule ouvert et gardez la garniture au centre. Laissez suffisamment de pâte sur les bords pour les rabattre et fermer le dessus.
Disposez vos feuilles de pâte, la farce et une cuillère à côté de la presse avant de commencer. Travaillez sur une surface propre et façonnez un petit pain à la fois.
Commencez par une petite quantité de farce. Si la pâte colle, les instructions d’origine suggèrent de saupoudrer légèrement le moule de farine ou d’y appliquer un peu d’huile de cuisson avant d’y placer la feuille de pâte.
Le pliage à la main vous donne un contrôle direct sur chaque pli. BunPress ajoute un guide de façonnage tout en vous laissant réaliser vous-même la finition du dessus.
Utilisez la pâte et la farce d’une recette qui a fait ses preuves. L’outil s’occupe du façonnage ; la préparation, le scellement et la cuisson restent sous votre responsabilité.
- Charger : déposez une pâte ronde sur le moule ouvert et ajoutez la farce au centre.
- Soulever : poussez par le dessous pour rapprocher les doigts de façonnage autour de la pâte.
- Terminer : rassemblez et pincez le dessus à la main ; retirez l’excédent de pâte si nécessaire.
- Démouler : laissez délicatement le moule s’ouvrir, retirez le petit pain et faites-le cuire séparément selon votre recette.
Gardez les doigts à l’écart des parties mobiles de façonnage lorsque vous actionnez la base.
La presse aide à rassembler la pâte ; c’est à vous de décider comment fermer son ouverture. Pincez délicatement la pâte pour la souder avant de démouler le petit pain.
Vérifiez la fermeture avant la cuisson. BunPress ne garantit pas une fermeture étanche, et une pâte trop humide, trop sèche ou trop garnie peut être plus difficile à façonner.
Préparez une petite quantité pour un projet culinaire, une séance de cuisine le week-end ou un repas que vous avez prévu à l’avance. Déposez chaque petit pain façonné sur une surface adaptée pendant que vous préparez le suivant.
Essayez l’outil avec votre recette préférée de petits pains farcis et ajustez la pâte et la garniture au fur et à mesure que vous vous familiarisez avec son utilisation.
Lavez l’outil de mise en forme à la main après utilisation. Sa structure ouverte permet de rincer autour des doigts et de la plateforme ; les instructions d’origine indiquent de déplacer doucement l’outil retourné dans l’eau pour aider à éliminer les résidus.
Vérifiez les espaces entre les parties de mise en forme et laissez sécher l’outil avant de le ranger. Lavez-le à la main ; sa compatibilité avec le lave-vaisselle n’a pas été vérifiée.
- Taille de l’outil : 6.6 × 6.4 × 3.65 pouces ; environ 16.8 × 16.3 × 9.3 cm
- Matériau : PP
- Couleur : blanc, avec un aspect ivoire moucheté
- Fonctionnement : manuel
- Entretien : lavage à la main
Les dimensions décrivent l’outil, et non la taille de chaque petit pain obtenu. Les aliments, l’épaisseur de la pâte et la garniture influent sur le résultat.
- 1 × presse manuelle pour façonner les petits pains
- 1 × emporte-pièce circulaire pour pâte
Découpez la pâte avec l’emporte-pièce, puis utilisez la presse pour donner sa forme à la pâte garnie.
La pâte, les garnitures, les bols, les cuillères, les planches et le matériel de cuisson présentés dans les photos d’ambiance sont des accessoires de mise en scène et ne sont pas inclus.
BunPress est un outil de préparation. Une fois le petit pain façonné et démoulé, transférez-le dans un équipement de cuisson adapté et suivez votre recette.
Ne chauffez pas l’outil de façonnage en PP. Ce n’est ni un cuiseur vapeur, ni une poêle, ni un appareil de cuisson. Vérifiez que la pâte et la garniture sont suffisamment cuites avant de servir.
Questions sur BunPress
Une presse manuelle pour façonner les petits pains et un emporte-pièce rond. Les ingrédients et les autres ustensiles de cuisine ne sont pas inclus.
Les doigts mobiles guident la pâte autour de la garniture. Terminez et vérifiez la fermeture supérieure à la main avant la cuisson ; l’étanchéité n’est pas garantie.
Non. Utilisez l’outil pour façonner la pâte, retirez le pain, puis faites-le cuire séparément dans un équipement adapté, selon votre recette.
Lavez à la main et rincez autour des doigts et de la plateforme centrale. Laissez sécher avant de ranger. La compatibilité avec le lave-vaisselle n’a pas été vérifiée.
La taille totale indiquée est de 6.6 × 6.4 × 3.65 pouces, soit environ 16.8 × 16.3 × 9.3 cm. Ces mesures décrivent l’outil et ne garantissent pas la taille du petit pain une fois préparé.
Cette annonce WAFORA propose l’option blanche. Son aspect est ivoire moucheté, comme le montrent les images du produit.
Consultez les informations sur la livraison et la politique de retour de WAFORA avant de passer commande. Les frais applicables et les options de livraison disponibles s’affichent au moment du paiement.
Un emporte-pièce circulaire pour vos pâtes. Un moule manuel pour guider le pliage. Votre recette, votre garniture et votre touche finale.
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