WAFORA™ GrindPro
Verwandeln Sie frisch gewürztes und gewolftes Fleisch mit dem mitgelieferten Wurstfüllzubehör in hausgemachte Würste.
Zahlungsoptionen
Verwandeln Sie eine kompatible Küchenmaschine mit WAFORA™ GrindPro in einen Fleischwolf aus Metall mit Wurstfüller. Wolfen Sie Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch oder Pute für Burger, Fleischbällchen, Hackbraten und hausgemachte Würste und bestimmen Sie dabei Zutaten und Konsistenz selbst.
Das Set umfasst mehrere Lochscheiben, Schneidemesser, Wurstfüllrohre, eine Metallschale, einen Stopfer und eine Reinigungsbürste für vielseitige Zubereitung von Speisen zu Hause.
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Fragen zum Produkt oder Ihrer Bestellung? Schreiben Sie eine E-Mail an contact@wafora.com.
GrindPro wird direkt an den vorderen Zubehöranschluss kompatibler Küchenmaschinen angeschlossen und nutzt den Motor der Küchenmaschine, um Fleisch schnell und gleichmäßig zu verarbeiten.
Schneiden Sie gekühltes Fleisch einfach in handliche Stücke, legen Sie es in die Metallschale und schieben Sie es mit dem mitgelieferten Stopfer durch den Fleischwolf. Frisch gewolftes Fleisch kommt direkt aus der Lochscheibe und ist bereit zum Würzen, Formen oder Garen.
Sie benötigen keinen separaten elektrischen Fleischwolf und müssen keinen zusätzlichen Motor unterbringen, der wertvollen Platz in der Küche beansprucht.
Verarbeiten Sie frisch gemahlenes und gewürztes Fleisch mit dem mitgelieferten Wurstfüllzubehör zu hausgemachten Würsten.
Nachdem Sie Ihre Mischung gemahlen und gewürzt haben, befestigen Sie das passende Füllrohr, ziehen Sie den Wurstdarm über das Rohr und lassen Sie ihn gleichmäßig mit dem Fleischwolf füllen. Wählen Sie je nach Wurstsorte, die Sie zubereiten möchten, aus verschiedenen Rohrgrößen.
Herstellen:
Der WAFORA™ GrindPro ist für weit mehr als nur das einfache Zerkleinern von Fleisch konzipiert. Dank der austauschbaren Aufsätze können Sie mit einem vielseitigen Küchensystem eine große Auswahl an hausgemachten Rezepten zubereiten.
Verwenden Sie ihn für die Zubereitung von:
- frischem Hackfleisch aus Rind, Schwein, Hähnchen oder Pute
- hausgemachten Burgern und Mini-Burgern
- Frikadellen, Hackbraten und Kebabs
- frischen Frühstücks- oder Würsten nach italienischer Art
- gefüllten Wurstwürstchen in verschiedenen Größen
- hausgemachten Füllungen und Familienrezepten
Sie wählen die Zutaten. Sie bestimmen die Konsistenz. Sie entscheiden genau, was in Ihr Essen kommt.
Erleben Sie es in Aktion
Für verschiedene Rezepte sind unterschiedliche Mahlgrade erforderlich. GrindPro enthält mehrere austauschbare Lochscheiben, sodass du die Konsistenz des fertigen Produkts besser kontrollieren kannst.
Feiner Mahlgrad
Ideal für glattere Mischungen, Würste mit feiner Textur, Frikadellen und Rezepte, bei denen ein gleichmäßigeres Ergebnis gefragt ist.
Mittlerer Mahlgrad
Eine vielseitige Option für jeden Tag: für Burger, Hackbraten, Tacos, Saucen und hausgemachte Füllungen.
Grober Mahlgrad
Perfekt für rustikale Würste, Chili, Kebabs und Rezepte, bei denen du eine deutlichere Fleischtextur möchtest.
Durch den Wechsel der Lochscheibe kannst du problemlos von einem Rezept zum nächsten wechseln, ohne mehrere separate Geräte zu benötigen.
Frühstückswürstchen
Würstchen nach italienischer Art
Frische Schweine- oder Rindfleischwürste
Der WAFORA™ GrindPro wird mit einer vielseitigen Auswahl an Zubehör zum Mahlen, Wursten und Pflegen Ihres Aufsatzes geliefert.
Enthaltenes Zubehör
Metallgehäuse des Fleischwolfs
Das Hauptgehäuse des Fleischwolfs wird sicher an der vorderen Antriebsnabe der Küchenmaschine befestigt und ermöglicht den vollständigen Mahl- und Wurstherstellungsprozess.
Große Metallschale
Bietet eine stabile Fläche, um vorbereitetes Fleisch aufzubewahren, bevor es in die Mahlkammer gelangt.
Stopfer
Führt Zutaten sicher und gleichmäßig durch den Einfülltrichter und hält die Hände von der Öffnung des Fleischwolfs fern.
Mehrere Mahlscheiben
Wählen Sie die Scheibe, die die richtige Konsistenz für Burger, Fleischbällchen, Würste und andere hausgemachte Rezepte liefert.
Schneidemesser
Für die Verwendung mit den Mahlscheiben entwickelt, um Fleisch zu einer gleichmäßigen, einheitlichen Konsistenz zu verarbeiten.
Wurstfüllrohre
Mehrere Rohrgrößen helfen Ihnen dabei, verschiedene Arten und Durchmesser hausgemachter Würste zuzubereiten.
Reinigungsbürste
Hilft dabei, kleinere Öffnungen zu erreichen und nach dem Gebrauch Lebensmittelrückstände vom Zubehör zu entfernen.
GrindPro verfügt über eine robuste Metallkonstruktion, die für ein stabiles und zuverlässiges Mahlerlebnis sorgt.
Die Einfüllschale aus Metall bietet ausreichend Platz für vorbereitete Zutaten, während die sichere Verbindung zur Küchenmaschine den Aufsatz während der Verwendung in der richtigen Position hält. Die austauschbaren Teile können nach der Zubereitung abgenommen werden, wodurch sich das System leichter reinigen, trocknen und verstauen lässt.
Dank des kompakten Aufsatzdesigns müssen Sie außerdem kein weiteres großes Gerät auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren.
Schritt 1 — Vorbereiten
Schneiden Sie gekühltes, knochenloses Fleisch in kleinere Stücke, die problemlos in den Einfülltrichter passen. Entfernen Sie harte Knochen und alle Stücke, die nicht in den Fleischwolf gelangen dürfen.
Schritt 2 — Textur auswählen
Setzen Sie das Schneidemesser und die gewünschte Lochscheibe ein und befestigen Sie anschließend den vorderen Ring ordnungsgemäß.
Schritt 3 — Mahlen
Befestigen Sie GrindPro am Antrieb der Küchenmaschine. Legen Sie das Fleisch auf die Schale und führen Sie es mithilfe des Stopfers vorsichtig in den Einfülltrichter.
Schritt 4 — Formen oder Füllen
Verwenden Sie das frisch gewolfte Fleisch für Burger, Fleischbällchen und andere Rezepte oder setzen Sie einen Wurstfüllaufsatz ein, um hausgemachte Würste herzustellen.
Vorgehacktes Fleisch lässt Ihnen nur begrenzte Kontrolle über die Fleischstücke, den Fettanteil und die endgültige Konsistenz. Wenn Sie das Fleisch zu Hause hacken, können Sie jedes Rezept nach Ihren eigenen Vorlieben zubereiten.
Wählen Sie magerere Stücke für leichtere Mahlzeiten. Mischen Sie verschiedene Fleischsorten für einen intensiveren Geschmack. Passen Sie den Mahlgrad für Burger, Würstchen oder Fleischbällchen an. Fügen Sie Kräuter und Gewürze passend zu Ihrem Rezept hinzu, statt sich auf eine fertige Mischung zu verlassen.
Das Ergebnis ist eine flexiblere Möglichkeit, selbstgemachte Speisen mit Sicherheit zuzubereiten.