So verstauen Sie kleine Küchengeräte, ohne Ihre Arbeitsfläche zu überladen

Die beste Methode, kleine Küchengeräte aufzubewahren, besteht darin, jedes Gerät an die Häufigkeit seiner Nutzung anzupassen. Bewahren Sie täglich genutzte Geräte in einem leicht zugänglichen Bereich auf der Arbeitsfläche auf, verstauen Sie wöchentlich genutzte Geräte in einem Schrank oder auf einem Speisekammerregal zwischen Hüft- und Schulterhöhe und lagern Sie selten verwendete Geräte weiter oben oder außerhalb der Hauptküche. Schwere Geräte sollten auf einer stabilen Oberfläche stehen, die kein umständliches Anheben erfordert.

Eine freie Arbeitsfläche ist nur dann sinnvoll, wenn Ihr Aufbewahrungssystem Ihnen weiterhin ermöglicht, Kaffee zuzubereiten, einen Smoothie zu mixen oder die Küchenmaschine zu verwenden, ohne die Küche in einen Hindernisparcours zu verwandeln. Das Ziel ist nicht, jedes Gerät zu verstecken. Vielmehr soll jedes Gerät einen sicheren Platz erhalten, der zu Ihrem Kochalltag passt.

Beginnen Sie mit einer Bestandsaufnahme der Geräte in drei Zonen.

Bevor Sie Kisten, Regale oder Organizer kaufen, stellen Sie jedes Gerät, das auf der Arbeitsfläche stehen kann, so auf, dass Sie es sehen. Berücksichtigen Sie die bereits auf der Arbeitsfläche stehenden Geräte, alles, was in Schränken verstaut ist, sowie Zubehör, das anderswo aufbewahrt wird.

Sortieren Sie sie in drei Gruppen:

• Täglich oder fast täglich: Kaffeemaschine, Wasserkocher, Toaster oder ein anderes Gerät, das mindestens mehrmals pro Woche verwendet wird.
• Wöchentlich: Küchenmaschine, Mixer, Food-Processor, elektrischer Allesschneider oder Heißluftfritteuse, die für bestimmte Mahlzeiten verwendet werden.
• Gelegentlich: saisonale Geräte, Geräte für Gäste oder Geräte für einen einzigen Zweck, die nur wenige Male im Jahr verwendet werden.

Wenn Sie zwei Geräte besitzen, die nahezu dieselbe Aufgabe erfüllen, überlegen Sie, ob beide wertvollen Platz in der Küche verdienen. Ein Aufbewahrungssystem kann nicht mehr Raum schaffen, als vorhanden ist; manchmal ist es am effektivsten, ein nicht mehr genutztes Duplikat auszusortieren.

Wo sollten Sie die einzelnen Geräte aufbewahren?

Wählen Sie den Standort, indem Sie Nutzungshäufigkeit, Gewicht, verfügbare Belüftung und die Arbeitsschritte bei der Verwendung des Geräts gegeneinander abwägen.

Bewahren Sie täglich genutzte Geräte in einem dafür vorgesehenen Bereich auf der Arbeitsfläche auf.

Ein Gerät, das jeden Morgen zum Einsatz kommt, gehört normalerweise auf die Arbeitsfläche. Ordnen Sie es den Dingen zu, die Sie bei derselben Aufgabe verwenden. Eine Kaffeemaschine steht beispielsweise am besten in der Nähe von Tassen, Kaffee, Filtern und Wasser, statt in eine unpassende Ecke gequetscht zu werden.

Geben Sie dem Bereich eine klare Abgrenzung. Ein Tablett, ein Abschnitt der Küchenrückwand oder die Breite eines Schranks kann festlegen, wo das Gerät hingehört. Halten Sie den Bereich davor frei, damit sich Zutaten, Tassen und Utensilien nicht über die gesamte Arbeitsfläche verteilen.

Prüfen Sie die Bedienungsanleitung des Geräts auf Anforderungen an Belüftung, Hitze, Dampf und Abstände. Betreiben Sie ein wärmeerzeugendes Gerät nicht in einem geschlossenen Schrank oder direkt unter einer Oberfläche, wenn der Hersteller Freiraum verlangt.

Stellen Sie wöchentlich genutzte Geräte in einen leicht zugänglichen Auszugsschrank oder eine Speisekammer.

Geräte, die wöchentlich verwendet werden, können von der Arbeitsplatte verschwinden, wenn Sie sie sicher hervorholen können. Ein Unterschrank, eine Gerätegarage oder ein stabiles Vorratsregal in der Nähe des Vorbereitungsbereichs eignet sich in der Regel besser als ein hohes Regal.

Vor der Auswahl des Regals:

1. Messen Sie das Gerät an seiner breitesten und höchsten Stelle.
2. Beziehen Sie Griffe, Knöpfe, Deckel und jede Vorrichtung zum Aufwickeln des Kabels in die Maße ein.
3. Vergewissern Sie sich, dass das Regal und alle Auszugselemente das Gewicht des Geräts tragen können.
4. Lassen Sie genügend Platz für Ihre Hand, damit Sie das Gerät sicher greifen können.
5. Bewahren Sie Zubehör neben dem Gerät in einem beschrifteten Behälter auf.

Ein tiefer Schrank lässt sich leichter nutzen, wenn sich das Gerät in einem Zug nach vorn holen lässt. Feste Regalaufsätze helfen bei leichten Gegenständen, während ein Auszugsboden oder ein Auszugstablett schwerere Geräte zugänglicher machen kann.

Gelegentlich verwendete Geräte aus dem bevorzugten Küchenbereich entfernen

Ein Waffeleisen für besondere Anlässe oder ein großes Serviergerät muss nicht genauso leicht zugänglich sein wie Ihr Wasserkocher. Stellen Sie solche gelegentlich verwendeten Geräte in ein oberes Vorratsregal, einen nahe gelegenen Haushaltsschrank oder einen anderen trockenen Aufbewahrungsort im Innenbereich.

Bewahren Sie alle Teile zusammen auf. Legen Sie lose Klingen, Rührbesen, Deckel und Bedienungsanleitungen in einen Behälter, der mit dem Gerätenamen beschriftet ist. Wenn ein Gerät sauber, aber noch feucht eingelagert wird, kann eingeschlossene Feuchtigkeit Gerüche verursachen oder bestimmte Materialien beschädigen. Lassen Sie daher jedes Teil zuvor vollständig trocknen.

So bewahren Sie schwere Geräte auf, ohne sie umständlich anheben zu müssen

Küchenmaschinen, Espressomaschinen und einige Heißluftfritteusen sind schwer genug, dass häufiges Anheben zum Schwachpunkt eines ansonsten ordentlichen Systems werden kann. Statt ein Gerät von einem hohen Regal herunterzuheben, suchen Sie nach einem stabilen Standort, an dem es sich ein kurzes Stück verschieben oder rollen lässt.

Gute Optionen sind:

• ein Platz auf der Arbeitsplatte unter einem Schrank, sofern das Gerät den im Handbuch vorgeschriebenen Freiraum hat;
• ein stabiler Unterschrank mit einem voll ausziehbaren Auszugsboden, der für das Gewicht ausgelegt ist;
• ein speziell entwickelter Lifter für Küchenmaschinen, der gemäß den Herstellerangaben installiert wurde;
• ein stabiles Gerätetablett oder ein Schieber, der auf einer geeigneten, sauberen Arbeitsplatte verwendet wird.

Das verschiebbare WAFORA GlideTray-Gerätetablett wurde dafür entwickelt, eine Küchenmaschine auf der Arbeitsplatte vor- und zurückzuschieben. Für Geräte, die sich zusätzlich zum Verschieben auch drehen müssen, bietet der WAFORA Glide 360-Geräteschieber mehrere Größen. Kleine Geräteschieber können ebenfalls eine Option sein, wenn einzelne Füße zur Gerätebasis passen. Messen Sie zuerst, halten Sie die Last mittig und beachten Sie die Angaben des Gerätehandbuchs zum erforderlichen Betriebsabstand.

Sieben Aufbewahrungslösungen, die in echten Küchen funktionieren

1. Eine Kaffeestation für ein einzelnes Gerät

Bewahren Sie die Kaffeemaschine oder den Espressovollautomaten auf der Arbeitsplatte auf, lagern Sie Bohnen und Filter direkt darüber und stellen Sie Tassen in den nächstgelegenen Schrank. Steht das Gerät unter Oberschränken, ziehen Sie es vor dem Befüllen eines oberen Wassertanks oder vor der Verwendung einer Dampfdüse entsprechend den Herstellerangaben nach vorn.

2. Ein Auszugsboden im Unterschrank

Reservieren Sie einen stabilen Unterschrank für einen Mixer, eine Küchenmaschine und ähnliche wöchentlich verwendete Geräte. Stellen Sie den schwersten Gegenstand auf das niedrigste nutzbare Fach und bewahren Sie leichtes Zubehör in einem flachen Behälter darüber oder daneben auf.

3. Ein Geräteschrank auf der Arbeitsfläche

Ein Geräteschrank verbirgt Geräte hinter einer Tür und hält sie zugleich auf Arbeitshöhe. Das funktioniert am besten, wenn sich die Türen vollständig öffnen lassen und das Gerät vor der Benutzung in eine zugelassene Betriebsposition gezogen wird. Stellen Sie wärme- oder dampferzeugende Geräte nicht beengt in einen geschlossenen Raum.

4. Eine Backstation für die Küchenmaschine

Bewahren Sie die Küchenmaschine in der Nähe von Mehl, Zucker, Messutensilien und Backformen auf. Halten Sie das Zubehör zusammen, lassen Sie die Rührbesen jedoch nicht am Schaft montiert, wenn die Pflegeanleitung des Herstellers davon abrät. Eine nahegelegene Schublade oder ein beschrifteter Behälter verhindert, dass Zubehör in anderen Schränken verschwindet.

5. Ein Gerätebereich im Vorratsschrank

Wenn Ihr Vorratsschrank ein Fach auf Arbeitshöhe hat, nutzen Sie einen Bereich für wöchentlich verwendete Geräte. Sichern Sie die Kabel, platzieren Sie jedes Gerät hinter seinem eigenen Etikett und vermeiden Sie es, andere Gegenstände darauf zu stapeln.

6. Ein Rollwagen für leichte, kompatible Geräte

Ein Rollwagen kann in einer Mietwohnung oder kleinen Küche zusätzlichen Stauraum schaffen, muss aber stabil, eben und für die Last ausgelegt sein. Arretieren Sie die Räder, bevor Sie ein Gerät darauf abstellen oder verwenden. Stellen Sie das Gerät zur Benutzung auf eine geeignete Arbeitsfläche, sofern die Bedienungsanleitung die Verwendung auf dem Wagen nicht ausdrücklich erlaubt.

7. Ein Schrank außerhalb der Küche für saisonale Geräte

Verwenden Sie für Geräte, die nur an Feiertagen oder bei Bewirtungen hervorgeholt werden, einen trockenen, temperaturstabilen Schrank im Innenbereich. Eine einfache Inventarnotiz an der Vorratsschranktür hilft Ihnen, sich daran zu erinnern, was anderswo gelagert ist.

So organisieren Sie Kabel und Zubehör

Lose Zubehörteile verursachen oft mehr Unordnung als das Gerät selbst. Geben Sie jedem Gerät ein kleines „Set“:

• Wickeln Sie das ausgesteckte Kabel locker auf, statt es straff um das Gerät zu wickeln.
• Verwenden Sie die integrierte Kabelaufbewahrung, sofern der Hersteller sie vorsieht.
• Legen Sie abnehmbare Klingen in Schutzhüllen oder ihre Originalhalterungen.
• Speichern Sie Bedienungsanleitungen digital oder in einem einzigen Küchenordner.
• Beschriften Sie Behälter für Zubehör nach Gerät und nicht mit vagen Kategorien wie „Verschiedenes“.

Verwenden Sie keine Aufbewahrungsmethode für Zubehör, bei der scharfe Kanten ungeschützt bleiben oder schwere Metallteile über Augenhöhe liegen.

Fehler, die die Aufbewahrung von Geräten erschweren

• Jedes Gerät verstecken: Wenn ein täglich verwendetes Gerät schwer hervorzuholen ist, landet es ohnehin wieder auf der Arbeitsfläche.
• Schwere Geräte zu hoch lagern: Das Heben auf Schulterhöhe ist einen vollkommen leeren Arbeitsplatz nur selten wert.
• Organizer kaufen, bevor Sie messen: Prüfen Sie zuerst das Gerät, die Fachöffnung, den Türschwenkbereich und den benötigten Handfreiraum.
• Ein Gerät aus dem Stauraum heraus benutzen: Ziehen Sie Geräte, die Wärme, Dampf oder Vibrationen erzeugen, in die laut Bedienungsanleitung erforderliche Position.
• Das Gerät von seinen Teilen trennen: Fehlendes Zubehör macht aus einer schnellen Aufgabe die Suche im Schrank.
• Den Reinigungsschritt ignorieren: Krümel, Fett und Feuchtigkeit lassen sich leichter entfernen, bevor das Gerät weggeräumt wird.

15-minütiges Zurücksetzen der Geräteaufbewahrung

1. Nehmen Sie alles aus einem Aufbewahrungsbereich für Küchengeräte.
2. Wischen Sie das Regal oder die Arbeitsfläche ab und trocknen Sie sie.
3. Stellen Sie das am häufigsten verwendete Gerät zuerst zurück.
4. Platzieren Sie das Zubehör daneben in einem Behälter.
5. Bringen Sie doppelte und saisonal verwendete Gegenstände aus diesem Bereich.
6. Testen Sie den gesamten Ablauf: herausholen, aufstellen, benutzen, den Stecker ziehen, reinigen und wieder verstauen.

Wenn sich ein Schritt umständlich anfühlt, ändern Sie den Aufbewahrungsort, bevor Sie einen weiteren Organizer kaufen. Das beste System ist eines, das Sie ohne nachzudenken wieder in Ordnung bringen können.

Häufig gestellte Fragen

Sollten kleine Küchengeräte auf der Arbeitsfläche oder in einem Schrank aufbewahrt werden?

Bewahren Sie häufig verwendete Geräte auf der Arbeitsfläche auf, wenn sie dort sicher betrieben werden können und die Lebensmittelzubereitung nicht behindern. Verstauen Sie wöchentlich verwendete Geräte in einem leicht zugänglichen Schrank oder Vorratsschrank. Schwere Geräte sollten auf einer stabilen Fläche stehen, sodass wiederholtes Heben vermieden wird.

Kann ich eine Küchenmaschine in einem Unterschrank aufbewahren?

Ja, sofern das Regal und die Beschläge das Gewicht der Küchenmaschine tragen können und Sie sie sicher greifen und anheben können. Ein Auszugsboden oder eine ausziehbare Halterung für Küchenmaschinen kann unhandliches Hineingreifen reduzieren. Für viele Hobbyköche ist es einfacher, die Küchenmaschine auf einer stabilen Arbeitsfläche stehen zu lassen und sie nach vorn zu schieben.

Wie schütze ich eine Arbeitsfläche beim Bewegen eines Küchengeräts?

Ziehen Sie die raue Unterseite eines Geräts nicht über die Oberfläche. Entfernen Sie Krümel von der Unterseite, heben Sie das Gerät gemäß der Anleitung an oder verwenden Sie ein kompatibles Tablett oder einen Schieber, der die Last stabil hält. Prüfen Sie vor dem Anbringen von Unterlagen, Klebemitteln oder Matten die Pflegehinweise für die Arbeitsfläche.

Wie bewahre ich Zubehör für Küchengeräte am besten auf?

Bewahren Sie alle Teile eines Geräts gemeinsam in einem beschrifteten Behälter, einem Schubladenbereich oder der Rührschüssel des Geräts auf, sofern der Hersteller dies erlaubt. Schützen Sie scharfe Teile und lassen Sie gewaschene Teile vor der Aufbewahrung vollständig trocknen.

Richten Sie das System danach aus, wie Sie kochen

Ein sinnvoller Plan zur Aufbewahrung von Küchengeräten zielt nicht auf ein Foto mit völlig leerer Arbeitsfläche ab. Er reduziert das Heben, hält Arbeitsfläche frei und macht die Geräte, die Sie tatsächlich benutzen, leichter zugänglich. Beginnen Sie mit der Nutzungshäufigkeit, prüfen Sie den sicheren Abstand und die Tragfähigkeit des Regals und wählen Sie dann die kleinste Aufbewahrungslösung, die das tatsächliche Problem behebt.

Weitere Ideen finden Sie in WAFORAs praktischen Tipps zur Küchenorganisation oder entdecken Sie Aufbewahrungslösungen und Organisationshelfer für die Küche.

Weiterführende Informationen: KitchenAids Hinweise zur Aufbewahrung von Küchenmaschinen. Befolgen Sie stets die Anleitung für Ihr genaues Gerät und die verwendeten Schrankbeschläge.