{"product_id":"wafora-smashpress","title":"WAFORA™ Presse à pâtisserie et à burgers SmashPress – Presse de cuisine et de pâtisserie en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePressez. Formez. Faites cuire. Saisissez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa WAFORA™ SmashPress est une presse de cuisine de 5,5 pouces en acier inoxydable, conçue pour appliquer une pression contrôlée lors de la préparation de pâtisseries et de la cuisson sur plaque. Pressez des portions de pâte ou de pâtisserie entre du papier sulfurisé pour obtenir des formes plus plates et plus régulières avant la cuisson, ou utilisez la même large plaque pour aplatir du bœuf haché en vrac afin d'optimiser le contact avec une surface de cuisson plate très chaude.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurface de pression lisse et plate de 5,5 pouces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée tubulaire surélevée pour une pression maîtrisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour la préparation de pâtisseries, la pâte, les viennoiseries, les smash burgers, le bacon et les sandwichs grillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat compact pour un rangement facile dans un tiroir ou un placard\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePour la préparation de pâtisseries\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacez une portion de pâte ou de pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé, sur une surface de travail fraîche et stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentrez la presse et appliquez une pression régulière vers le bas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoulevez la presse, vérifiez la forme, puis transférez la pâte préparée pour l'étape suivante de la recette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eLa SmashPress s'utilise pendant la préparation ; aucune utilisation au four n'est revendiquée. Ne placez pas la presse dans le four.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour les smash burgers\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacez une boule de bœuf haché en vrac sur une plaque de cuisson plate très chaude ou dans une poêle adaptée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez un morceau de papier sulfurisé, puis pressez fermement et uniformément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoulevez la presse, retirez le papier sulfurisé, faites cuire jusqu'à une température sûre, puis retournez avec une spatule.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003eDimensions et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePlaque de pression : 5,5 pouces. Dimensions hors tout indiquées : 3,1 × 5,5 × 5,5 pouces. Poids indiqué : 6,7 onces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaissez la presse refroidir, puis lavez-la à la main avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-la rapidement. La poignée entièrement métallique peut devenir chaude ; utilisez une protection adaptée pour les mains si nécessaire. Ne préchauffez pas la presse.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58344922153291,"sku":"WAF-SMP-55-SS","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/6453\/4091\/files\/01-stainless-steel-product-hero.webp?v=1788413285","url":"https:\/\/wafora.com\/fr-be\/products\/wafora-smashpress","provider":"wafora","version":"1.0","type":"link"}